Morgonkaffet – ett måste. Och så förmiddagsfikat förstås, för att inte tala om den där koppen på eftermiddagen. Men hur bra är kaffe egentligen? Här kommer glädjande rön för alla kaffeälskare där ute.
Vad en kopp kaffe gör med din magkänsla – på riktigt


Mest läst i kategorin
Det har helt klart sett ljusare ut för världens koffeinister.
Kaffehandlare världen över minskar sina inköp till ett minimum på grund av de extrema priserna – ändå fortsätter kaffepriserna att stiga.
Nu väntas kaffet bli ännu dyrare. Det kan vi inte göra mycket åt.
Så varför inte titta på en mer postitiv aspekt av vår kaffekonsumtion ?
Få dagens viktigaste nyheter från Dagens PS. Prenumerera på våra nyhetsbrev.
Kaffe – en oväntad vän
Den där dagliga koppen kaffe kan vara en oväntad vän till din mage.
Detta enligt forskning som visar att rätt kaffe, i rätt mängd, faktiskt kan gynna tarmfloran och främja tillväxten av goda bakterier, skriver The Telegraph.
Här kan bakterier som alistipes, faecalibacterium och bifidobacterium nämnas, vilka är kopplade till bättre ämnesomsättning, viktkontroll, immunförsvar och mentalt välmående.
Senaste nytt
Kaffe som prebiotika
En starkare magkänsla – både fysiskt och känslomässigt alltså.
Detta enligt en studie från 2023, som publicerats i tidskriften Nutrients, vilken nådde slutsatsen att kaffedrickare hade en högre mängd av de ovan nämnda nyttiga bakterierna, och lägre nivåer av skadliga bakterier som exempelvis erysipelatoclostridium.
Missa inte: Studie avslöjar: Kaffet som är allra sämst. Dagens PS
Kaffe fungerar också som prebiotika, vilket innebär att det ger näring till de goda bakterierna. Dessutom innehåller drycken polyfenoler – antioxidanter som minskar inflammation och risken för typ 2-diabetes, samt fettlever.
Koffein i sig har även en stimulerande effekt på tarmen och kan bidra till mer regelbundna toalettvanor.
Rätt sorts kaffe, på rätt sätt kan följaktligen göra mer än bara hålla dig alert. Här är fem tips som även de piggar upp.
Fem val som gör gott för din mage
- Bryggmetod – Aeropress bevarar flest antioxidanter. Undvik stora “bryggmaskiner”.
- Typ av kaffe – Välj ljusrostat, helst Robusta, och nymalet.
- Undvik – Mjölk, socker och snabbkaffe. För bästa hälsoeffekt: Drick det svart.
- Mängd – 2–3 koppar svart kaffe om dagen är lagom.
- Boost – Krydda med kardemumma, ingefära eller gurkmeja för extra hälsoeffekt.
Läs även: Se upp: Din kaffekopp kan kosta dig jobbet. Dagens PS

Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.

Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.