Stor kaffedrickare åldras snabbare

Ta det lugnt med kryddorna

En kryddstark diet kan ha en rad hälsofördelar, genom att till exempel minska midjemåttet, men det gäller att inte krydda allt för mycket visar det sig.

Det kan nämligen leda till demens visar forskning som bland annat har följt äldre kinesiska vuxna under många år och fann att de som regelbundet konsumerade över 50 gram chili om dagen hade lägre kognitiva resultat än de som åt mindre kryddstarka måltider.

Även för mycket salt är som bekant inte hälsosamt och leder till ett kroppen åldras snabbare, eftersom salthalterna leder till ökat blodtryck.

“Högt blodtryck är kopplat till en ökad risk för stroke, hjärtsjukdom och åldersrelaterade kroniska sjukdomar”, säger Alice H. Lichtenstein, vid Tufts University i Massachusetts.

Artificiella sötningsmedel leder till demens

Även kolhydrater och artificiella sötningsmedel finns med på listan som leder till ett snabbare åldrande.

Så alla som dricker diet-läsk bör tänka om menar forskarna, eftersom det bland annat leder till ökad demens.

“Artificiella sötningsmedel är människotillverkade kemikalier som är designade för att lura hjärnan att tro att den äter socker, men utan kalorier,” säger Raelene Brooks vidare.

“När du har den typen av ämnen som triggar hjärnan och orsakar inflammation, är det en negativ sak.”

Läs även:

Maten som gör att vi åldras snabbare. Dagens PS