Vi vet redan att det vi äter påverkar hur våra kroppar mår. Nu börjar vi förstå att det också påverkar hur vi känner oss. Här listar vi sju livsmedel som främjar din mentala hälsa.
Sju livsmedel som främjar din mentala hälsa
Mest läst i kategorin
Det finns en koppling mellan maten du äter och ditt psykiska välmående.
The Washington Post intervjuade näringspsykiatrikern Uma Naidoo om hur livsmedel påverkar välmåendet, framför allt då vårt psykiska välmående.
Tarm-hjärna axeln
Naidoo har forskat om tarm-hjärna axeln, ett dubbelriktat signalsystem mellan tarm om hjärna som förklarar hur kommunikationen mellan tarm och hjärna ser ut.
I sin senaste bok ”Calm Your Mind With Food: A Revolutionary Guide to Controlling Your Anxiety” beskriver hon hur hjärnan och tarmen står i dialog med varandra och påverkar hur vi känner oss.
Obalans i tarmfloran
Du känner säkert igen att nervositet eller stress ofta känns just i magen.
Maten vi äter påverkar vår tarmflora som i sin tur påverkar hur vi känner oss. Forskning har visat att obalans i tarmfloran kan vara kopplat till ångest och depression.
Naidoo säger att oprocesserade råvaror som grönsaker, frukt och fibrer är att föredra. Det finns dessutom vissa livsmedel som är extra bra på att höja vårt psykiska välmående och lindra känslor av ångest och stress.
7 livsviktiga livsmedel
1. Extra mörk choklad
Javisst. Choklad över 75 procent är faktiskt bra för dig. Ät gärna chokladen tillsammans med citrusfrukter för att boosta kroppen med järn och polyfenoler – organiska färgämnen som är fulla med antioxidanter.
2. Gröna blad
Riktigt gröna grönsaker är fullproppade med fibrer, folat, järn och andra nyttigheter. Kanske är det dags att byta ut pastan till en härlig blandning av gröna blad i stället?
3. Brocolli
Korsblommiga grönsaker så som broccoli, blomkål och brysselkål är packade med sulforafan – en svavelhaltig förening som är bra för att minska inflammation och förbättra hjärnans hälsa.
4. Avokado
Avokados är rika på fibrer, kalium, vitamin E och magnesium. Lågt intag av magnesium har nämligen visat sig vara kopplat till depression.
5. Grönt te
Grönt te är lugnade. Kroppen blir lugn av varma drycker. Grönt te innehåller dessutom antioxidanter som kan minska stressrelaterade symptom.
6. Chiafrön och linfrön
Dessa frön är fulla med omega-3 som är viktigt för att bygga upp och upprätthålla normal hjärnfunktion. Dessutom antas omega-3 fettsyror att spela en roll i produktionen av serotonin, ett hormon som är känt för att ge känslor av välbefinnande.
7. Bönor och linser
Fibrer är viktiga för att vi ska må bra. Bönor och linser är fullproppade med just detta. Vi behöver fibrer för att våra magar ska må bra. 2021 publicerades en studie som visade på att en diet med mycket fibrer är kopplat till lägre nivåer av ångest, så vad har du att förlora?
Vilka livsmedel kommer du att äta mer av framöver?
Läs även:
Erfaren programledare och börsintresserad skribent. Brinner för att göra svåra ämnen enkla att förstå sig på.
Erfaren programledare och börsintresserad skribent. Brinner för att göra svåra ämnen enkla att förstå sig på.