Hjärnan är vårt mest komplexa organ och styr allt från minne och koncentration till känslor och motorik.
Experten: Det enda knepet för ett bättre minne


Mest läst i kategorin
Den hanterar information, lagrar minnen och möjliggör problemlösning, vilket gör den avgörande för vårt dagliga liv.
Med tiden kan hjärnan utsättas för förändringar som kan påverka dess funktion, särskilt minnet.
Men vad kan du egentligen göra för att förbättra ditt minne och hålla hjärnan i toppform?
Ge hjärnan rätt bränsle
Hjärnan är kroppens mest energikrävande organ och använder mer än 20 procent av den dagliga energin, trots att den bara utgör cirka 2 procent av kroppsvikten.
Det förklarar Hjärnfonden.
För att optimera både minne och kognitiv funktion behöver vi ge hjärnan rätt näring och undvika det som kan skada dens funktion på lång sikt.
Mindre snabba kolhydrater för att skydda minne
Ett stabilt blodsocker är avgörande för att hjärnan ska kunna lagra och hämta minnen effektivt.
Snabba kolhydrater, som vitt bröd, sötsaker och pasta, orsakar blodsockersvängningar som kan leda till trötthet, svårigheter att koncentrera sig och minnesproblem.
Genom att ersätta dessa med mer näringsrika och lågkolhydrat-alternativ kan du inte bara förbättra minnet utan också minska risken för långsiktig inflammation som kan påverka hjärnans funktion.
Bättre alternativ för minne
Små förändringar i kosten kan göra stor skillnad för din hjärnhälsa och minne.
Det skriver hjärnforskaren Heather Sandison hos CNBC Make It.
Hon har nyligen gett ut boken Reversing Alzheimer’s och berättar i den allt man kan göra för en bättre hjärnhälsa och ett bättre minne.
Testa att byta exempelvis potatis eller ris mot blomkålsris eller quinoa. Eller varför inte byta glassen mot bär med lite vispgrädde?
Dessa val hjälper till att balansera blodsockret och ge hjärnan de näringsämnen den behöver för att reparera, skydda och optimera minneskapaciteten.
Protein och hälsosamma fetter stärker minnet
För att minnet ska fungera på bästa sätt behöver hjärnan kvalitetsprotein och nyttiga fetter.
Fokusera på livsmedel som fet fisk, som lax och makrill, samt nötter och frön.
Dessa råvaror innehåller omega-3 och antioxidanter som inte bara stärker minnet utan också skyddar din hjärna mot kognitiva problem.
Genom att bli mer medveten om ditt kolhydratintag och välja näringsrika alternativ kan du förbättra både hjärnans funktion och ditt minne.
Fokusera på protein, hälsosamma fetter och stabilt blodsocker för att hålla ditt minne skarpt och fungerande på lång sikt.
Se även:
Studie: Så kan sömn påverka ditt minne. Dagens PS
Stress får dig att tappa hår – experternas råd. Dagens PS

Frilansskribent på Dagens PS sedan 2023 som bevakar mat, vin och krogar.

Frilansskribent på Dagens PS sedan 2023 som bevakar mat, vin och krogar.