Tänk om dina favoritsmaker inte bara var en last, utan en hälsoboost? En ny studie lyfter choklad, kaffe och vin i ett nytt ljus.
Äntligen bevisat: Lyx i vardagen kan vara rena hälsoboosten


Mest läst i kategorin
Det är dags att fira – med en bit mörk choklad, en kopp kaffe eller kanske ett glas rött vin.
En ny studie har bekräftat att dessa godsaker, tillsammans med frukt och grönsaker, kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar, skriver Newsweek.
Små antioxidanter med stor effekt
Studien, som omfattade mer än 6 000 personer, visar att en diet rik på polyfenoler – antioxidanter som finns i bland annat choklad, kaffe och vin – kan sänka risken för metabolt syndrom med upp till 23 procent.
Detta syndrom innefattar högt blodtryck, förhöjt blodsocker och överskottsfett runt midjan – alla riskfaktorer för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes.
“Goda nyheter för alla som älskar vin, choklad och kaffe”
Forskaren Isabela Benseñor vid São Paulos universitet, en av studiens huvudförfattare, sammanfattar det hela enkelt:
“Det här är goda nyheter för alla som älskar frukt, choklad, kaffe och vin”
Studien, som sträcker sig över åtta år, följde deltagarnas kostvanor och identifierade en tydlig koppling mellan polyfenolrik kost och en minskad risk för metabolt syndrom.
Det betyder att de som regelbundet njöt av dessa livsmedel hade bättre blodtryck, lägre kolesterol och hälsosammare midjemått.
Men innan du springer till närmaste chokladbutik eller vinbar kommer en viktig brasklapp från dietisten Stephanie Dunne:
“Det är viktigt att komma ihåg saker som vin, choklad och kaffe “är fortfarande godsaker som kan ha negativa effekter i kroppen om de konsumeras i överskott, och bör konsumeras ibland om man vill uppnå verkligt välbefinnande”.
Balans är nyckeln
Forskarna påpekar att det är den totala kosten som gör skillnad.
De som hade lägst risk för metabolt syndrom konsumerade generellt fler näringsrika livsmedel som frukt, grönsaker, nötter och fullkorn – inte bara vin och choklad.
Med andra ord: Att unna sig en bit mörk choklad till eftermiddagskaffet eller ett glas rött till middagen kan vara en del av en hälsosam livsstil – så länge du kombinerar det med en balanserad kost.
Läs även: Ny studie avslöjar: Rätt mängd kaffe förlänger ditt liv. Dagens PS
Läs även: Snart behöver du dubbla kaffepaket – men blöjorna tar slut ändå. Dagens PS
Få dagens viktigaste nyheter från Dagens PS. Prenumerera på våra nyhetsbrev.

Utbildad webbredaktör som nu studerar IT, media och design. Nu skribent på Dagens PS som bland annat bevakar världen och hållbarhetsfrågor.

Utbildad webbredaktör som nu studerar IT, media och design. Nu skribent på Dagens PS som bland annat bevakar världen och hållbarhetsfrågor.