Lagom till både OS-invigning och mellostart har vi sonderat veckans vinspalter och valt ut tre februariviner att smutta på framför teven eller avnjuta till middagen.
Veckans röda: Februariviner till OS-fest och mello
Jennie Nysted
Uppdaterad: 03 feb. 2022Publicerad: 03 feb. 2022
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
San Fereolo Dogliani Valdibá. (Bild Systembolaget)
San Fereolo Dogliani Valdibá
Piemonte, Italien, 2020. Art.nr: 92239, 179 kronor.
Det här lätta och kryddiga februarivinet tycker både Dagens Nyheter och Dagens industri att du ska beställa hem. Per Styregård vill till och med påstå att det är vuxensaft, vilket bådar gott inför OS.
Ett nyanserat vin med inslag av mörka körsbär, plommon och mörk choklad som låter sig matchas väl till den grillade köttbiten eller lammkotletten. Kanske även till finpizzan tycker Alf Tumble på Dagens Nyheter som även slår ett slag för att vinet ska luftas innan servering. Vinet är en beställningsvara som släpps redan den 4 februari.
La Tartufaia Giulia Negri Pinot Nero. (Bild: Systembolaget)
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
La Tartufaia Giulia Negri Pinot Nero
Piemonte, Italien, 2015. Art.nr: 78893, 249 kronor.
Domaine du Petit Août On Y Va. (Bild: Vivino)
Moget rödvin med mycket karaktär som Dagens Industri tycker att du gott kan avnjuta till dumplings och en dipsås med lite sting. Är det OS så är det, varför inte ta sedan dit du kommer?
Även denna italienare en beställningsvara som finns att beställa redan nu. Tänk bara på att ha lite framförhållning.
Domaine du Petit Août On Y Va
ANNONS
Hautes-Alpes, Frankrike, 2020. Art.nr:92013, 199 kronor.
Ännu ett spännande och elegant februarivin väl värt att vänta på är Domaine du Petit Août On Y Va. Ett fruktigt och friskt vin som tillverkas på den lokala och ovanliga druvan mollard.
Ett vin som enligt Dagens Nyheter bör serveras svalt och även passar utmärkt på afterskin. Finns att beställa från och med den 18 februari. Perfekt till sportlovet.
Läs även: Veckans röda: Bjussiga rödviner som smakar mer
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
