På jakt efter ett glas vin och något att njuta till? Här samlar vi vinbarerna i den kungliga huvudstaden du behöver ha koll på just nu.
Topplistan: Stockholms bästa vinbarer
Mest läst i kategorin
Gastronomins värld är en symbios av mat och dryck. Att elegant gifta maten på tallriken samman med vinet i glaset. Detta är den uppgift lyxkrogar världen över kämpar med.
Vissa krogar, inte minst i Stockholm, har lyckats riktigt bra med just det. I veckans artikel listar vi vinbarerna som gjort just detta.
Bäst i alla tester – hur gjorde vi?
För det första behövde vi bestämma vilka krogar vi skulle jämföra. Vi skapade därför en lista över vinbarer i Stockholm utifrån krogguider som SthlmFood och Thatsup. Sedan valde vi de krogar som nämndes flest gånger i dessa krogguider.
Därefter sammanställde vi recensioner från sidorna Google, Thatsup, Facebook, Tripadvisor, Krogguiden, Reco och Yelp för varje krog.
Vi kunde sedan räkna ut varje krogs genomsnittliga betyg på en skala 1-5, där 5 motsvarar högsta betyg. Slutligen rankade vi vinbarerna utifrån deras genomsnittsbetyg och kunde utse den lyckliga vinnaren.
Senaste nytt
Plats 10 – Vina
Vid Greta Garbos torg på Södermalm hittar du en av Stockholms trevligaste vinbarer, Vina.
Här serveras härliga viner som garanterat erbjuder något för alla i ditt sällskap. Blir du hungrig under ditt besök serveras det kvällstids ost och chark, samt en hel del mindre rätter.
Poäng: 4,3 av 5
Plats 9 – Tyge & Sessil
På Brahegatan hittar du Tyge & Sessil, en naturvinbar à la Niklas Ekstedt. Här ligger fokus på att servera naturnära viner ur småskalig produktion, gärna gjorda på druvor av det mer okända slaget.
Varför inte avnjuta ditt vin med en smakrik matbit? Menyn här består av härliga mellanrätter och mindre tilltugg.
Poäng: 4,32 av 5
Plats 8 – E & G
Om du är sugen på att utforska en vinlista som domineras av viner från Tyskland ska du definitivt besöka E&G på Birger Jarlsgatan.
Här serveras dessutom en del egenimporterade viner. Även om vinerna är tyska har maten även inspirerats av andra delar av världen. Och gott är det.
Poäng: 4,325 av 5
Plats 7 – Savant Bar
Tegnergatans egen vinbar vid namn Savant Bar erbjuder gäster en välkomponerad meny av snacks, mellanrätter och inte minst en gedigen vinlista.
Här finns en stor passion för naturviner, och inte mindre än 500 sorter på menyn.
Poäng: 4,4 av 5
Plats 6 – Leijontornet & Folii
Delat är det på sjätteplats med Leijontornet och Folii.
Leijontornets vinbar finner du vid entrén till restaurangen Leijontornet. Här kan du ta ett glas innan middagsbokningen eller sitta en hel kväll.
Denna vinbar erbjuder en närmare oändlig vinlista- men frukta ej, de har mycket kunniga sommelierer och personal på plats för att hjälpa dig hitta rätt.
Poäng: 4,45 av 5
Ett besök på Folii passar alla olika tillfällen.
En flaska vin med lite snacks på sidan, en vinprovning med ett spännande tema eller kanske bara slinka in på söndagsslatten?
Det perfekta slutet av veckan som gått, där alla öppnade vinflaskor säljs för 100 kronor glaset, eller 50 kronor för ett halvt.
Poäng: 4,45 av 5
Plats 5 – Hornstulls Bodega & Ambar
Även på femte plats är det delat, med Hornstulls Bodega och Ambar, som lyckats kamma in lika många poäng.
Precis som namnet avslöjar hittar du Hornstulls Bodega i Hornstull på Södermalm.
Denna vinbar erbjuder en avslappnad miljö med mat inspirerad av storstäder i Sydamerika, som ackompanjeras med mängder av härligt vin, eller öl för den som inte är lagd åt vinfantast-hållet.
Poäng: 4,525 av 5
Ambar på St Eriksplan specialiserar sig på bärnstensfärgade drycker. På menyn hittar du därför exempelvis orangea viner, sherry, öl och rom. Även om bärnsten inte är din favorit bland regnbågens alla färger, våga vi lova att det finns mängder av andra alternativ som kommer passa dig.
Poäng: 4,525 av 5
Plats 4 – Cave Nizza
Cave Nizza, den intima bakfickan i form av vinbar till Café Nizza på Åsögatan är en given tävlande på vår topplista.
Ett glas rött i baren eller en middagssittning med trerätters? Hit är du välkommen oavsett.
Poäng: 4,625 av 5
Plats 3 – Bar Ninja
Nummer tre på listan är ingen mindre än det mysiga hålet i väggen Bar Ninja.
Här ser vinimportören och ägaren Niklas Jakobson till att underbara och välsmakande viner, främst de av det naturliga slaget, serveras till dig som gäst.
Poäng: 4,7 av 5
Plats 2 – Vinverket
Denna vinbar och restaurang på Norrtullsgatan 24 är ett självklart val för den vinkunnige. Här rekommenderar vi “Kökets val” för en fullskalig upplevelse. Då serveras du en utvecklad matmeny, med tillhörande vinrekommendationer.
Så poppis att Vinverket tilldelas silvermedaljen i Topplistans tester.
Poäng: 4,82 av 5
Plats 1 – Cork Vinbar
I hjärtat av gamla stan finner du Topplistans nummer ett – Cork Vinbar.
I dessa anrika lokaler erbjuds en otroligt mysig stämning, riktigt god medelhavsmat men framförallt vin i mängder.
Cork är ett extra hett tips för dig som har en särskild passion för portugisiska viner, då dessa präglar dryckeslistan.
Poäng: 4,85 av 5
Hängde du med? Här kommer en sammanfattning över Stockholms bästa vinbarer:
- Cork Vinbar
- Vinverket
- Bar Ninja
- Cave Nizza
- Hornstulls Bodega & Ambar
- Leijontornet & Folii
- Savant Bar
- E & G
- Tyge & Sessil
- Vina
Missa inte vår artikel med Topplistans bästa fine dining restuaranger i Stockholm, den hittar du här.
Läs även: Så mycket kostar räkmackorna på flygplatsen. Dagens PS
Frilansskribent på Dagens PS sedan 2023 som bevakar mat, vin och krogar.
Frilansskribent på Dagens PS sedan 2023 som bevakar mat, vin och krogar.