När både uteserveringarna och sommarkrogarna stängt för säsongen dras vi åter till de där klassiska favoriterna. Vi har undersökt vilka klassiska krogar som rankar högst i alla tester just nu.
Topplista: Stockholms bästa klassiska krogar 2023
Mest läst i kategorin
Alla har vi en favoritkrog i Stockholm, men det finns förstås några som nämns oftare än andra.
Restaurangerna där kvalitén alltid håller högsta klass och det där lilla extra gör att du längtar tillbaka. Igen och igen.
Bäst i alla tester – så gjorde vi
Vi har sammanställt statistik från fem olika recensionssidor, TripAdvisor, Google, Reco, Thatsup och Facebook för att kunna ge en mer nyanserad lista över de bästa krogarna.
För att utse de krogar som skulle jämföras utgick vi från de som nämndes mest i krogguider som Thatsup, SthlmFood och Visit Stockholm.
Alla krogar rankades sedan utifrån en skala mellan 1–5, där 5 motsvarar högsta betyg. Ett genomsnitt kunde slutligen räknas fram och en vinnare utses.
Senaste nytt
Plats 10 – Grodan
På Grev Turegatan 16 öppnades 1985 krogen La Grenouille som senare kom att kallas Grodan.
Med matsal i fransk stil och en bar de själva beskriver som “meningen med livet” råder det ingen tvekan om att det här är en krog att återkomma till igen och igen.
Denna klassiker serverar både frukost, lunch och middag men mest känd är nog restaurangen för sin lövbiff.
Poäng: 3,92 av 5
Plats 9 – Tranan och Prinsen
I snart hundra år har Tranan huserat på Karlbergsvägen 14. Förr var restaurangen öppen från klockan 05 på morgonen och det var inte ovanligt att frukostmackan ackompanjerades med en varm öl.
Just den upplevelsen erbjuder restaurangen inte längre, men varför inte gå dit och få en smakbit på historien? Deras stekta strömming med potatismos har nämligen funnits på menyn sedan Tranan öppnade.
Restaurang Prinsen på Mäster Samuelsgatan 4 öppnade i sin tur 1897 och har sedan dess blivit en av Stockholms mest välkända krogar.
Här kan du både ta ett snabbt glas eller avnjuta en god måltid, som hemgjorda köttbullar, Biff Rydberg eller deras ikoniska ljumna skaldjurssallad.
Poäng: 4,0 av 5
Plats 8 – Riche
Med inspiration hämtad från Café Riche i Paris, öppnade Stockholms alldeles egna Riche på Birger Jarlsgatan år 1893.
Här är man mån om att behålla arvet från berömda kocken Tore Wretman, som tog över krogen strax efter andra världskriget.
Högst upp på menyn står naturligtvis Toast Skagen, den numera självklara husmansikonen som Wretman skapade under en seglartävling i Skagen 1956, enligt hans fru Ewa.
Toasten kunde man två år senare hitta på Riches meny.
Poäng: 4,02 av 5
Plats 7 – Tennstopet
Med mycket husmanskost och traditionella rätter på menyn finner du på Dalagatan 50 Restaurang Tennstopet.
Denna krog som tidigare låg i Klarakvarteren har länge varit en populär mötesplats för journalister, författare, kulturpersonligheter, och inte minst surströmmingsentusiaster.
Den årliga surströmmingspremiären går inte att missa i dessa kvarter när vare sig restaurangens dörrar eller fönster kan hålla inne den välkända doften.
Poäng: 4,06 av 5
Plats 6 – Pelikan
Med sin servering i den gamla ölhallen på Blekingegatan 40 kan du avnjuta traditionell husmanskost under imponerande takmålningar.
I just denna lokal har topplistans nummer sex, Pelikan, huserat sedan 1900-talet.
Krogens historia går däremot hela vägen tillbaka till 1664, då vinskänken vid namn Hans Georg Cron öppnade restaurangen Pehlekahn i Gamla Stan.
Poäng: 4,10 av 5
Plats 5 – Sturehof
På Stureplan 2 finner vi en av Stockholms populäraste krogar, som sedan öppningen 1887 kommit att bli en naturlig del av Stockholms restaurang- och nattliv.
Sturehof är en krog med flera barer och miljöer som lockar människor i alla åldrar. Skälen till det är flera.
Ett av dem att vattenhålet håller öppet 365 dagar om året, deras kök har dessutom alltid öppet till klockan 01 på natten.
Poäng: 4,14 av 5
Plats 4 – Ulla Winbladh
Nummer fyra på listan för oss ut till anrika och gröna djurgården, där restaurangen och wärdshuset Ulla Winbladh funnits sedan 1950-talet.
Döpt efter Bellmans musa, bjuder fru Winbladh in för firande under de flesta svenska traditionerna. Jul, Mårten Gås, påsk eller morsdag – här är du faktiskt välkommen 365 dagar om året.
Poäng: 4,24 av 5
Plats 3 – Den Gyldene Freden
I hjärtat av Gamla Stan finner du på denna klassiska krog inte bara utsökt mat, utan även spår av restaurangens långa historia.
Med över 300 år på nacken har den Gyldene Freden varit en samlingsplats för Stockholms invånare och besökare sedan 1722.
Maten serveras efter säsong och uppmärksammar alltid de svenska mattraditionerna.
Poäng: 4,36 av 5
Plats 2 – Konstnärsbaren
Precis som namnet avslöjar har konstnärer sedan invigningen tillägnat otaliga timmar på denna krog på Smålandsgatan 7.
Restaurangen slog upp sina portar för första gången 1931 och har sedan dess blivit en institution i Stockholms krogliv.
Med fokus på svenska klassiker och råvaror i säsong serveras förstås både Biff Rydberg och Wallenbergare.
Den utmärkta maten tillsammans med konsten på väggarna som bär spår av bland annat Robert Högfeldt, Isaac Grünewald och Einar Forseth, ger dig en otrolig restaurangupplevelse varje gång.
Poäng: 4,46 av 5
Plats 1 – Operakällaren
Listan toppas av ingen mindre än självaste Operakällaren.
Deras slagord “tradition, kvalitet och nytänkande” beskriver denna enstjärniga Guide Michelin krog på pricken.
När Gustav III år 1787 tillät servering åt hovfolket i sitt nybyggda Operahus för första gången hade han nog aldrig kunnat ana att restaurangen år 2023 skulle vara så prominent och aktuell.
Men tänk att kungens slagord består och talar till dig var gång du stiger in i de anrika lokalerna. Så även den tillhörande nattklubben – Café Opera.
Poäng: 4,50 av 5
Hängde du med? Här följer en sammanfattning över Stockholms bästa klassiska krogar:
- Operakällaren
- Konstnärsbaren
- Den Gyldene Freden
- Wärdshuset Ulla Windbladh
- Sturehof
- Pelikan
- Tennstopet
- Riche
- Tranan och Prinsen
- Grodan
Vi vill även passa på att nämna Wasahof på Dalagatan 46, och Kvarnen på Tjärhovsgatan 4 som landade på plats 11 respektive plats 12.
Läs även: Topplistan: Stockholms bästa vinbarer
Missa inte: Årets julskinka 2023 – bäst i alla tester
Frilansskribent på Dagens PS sedan 2023 som bevakar mat, vin och restauranger.
Frilansskribent på Dagens PS sedan 2023 som bevakar mat, vin och restauranger.