Allt om resor i Expressen berättar om att staden Skuon i Kambodja slagit mynt av friterade fågelspindlar. Spindlarna var en gång befolkningens egen föda när hungersnöden var som störst.
Krälande krypen skållhet turistattraktion
![Fågelspindlar är en delikatess och turistattraktion i Kambodja. (TT)](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fdagensps.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fuploads%2F2019%2F04%2Ff%C3%A5gelspindel.jpg&w=1200&q=75)
![Ola Söderlund](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fdagensps.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fuploads%2F2021%2F03%2Fola-DSC_2765-e1616486819210-241x300.jpg&w=1200&q=75)
Mest läst i kategorin
Men nu hamnar alltså spindlarna på tallriken hos gästande turister i den så kallade Spindelstaden. De säljs som snabbmat och anses vara en delikatess, framgår det.
“Spindlarna serveras friterade med kryddor och ris eller nudlar. Enligt journalister som smakat är rätten ganska god. Benen är köttiga och skönt krispiga”, skriver Allt om resor.
LÄS ARTIKELN: “Byn vände problem med spindlar till delikatess” ›
![Ola Söderlund](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fdagensps.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fuploads%2F2021%2F03%2Fola-DSC_2765-e1616486819210-241x300.jpg&w=1200&q=75)
Utbildad journalist med 35 år i yrket och med gedigen erfarenhet från kvällspress, lokaltidningar, den kristna tidningen Dagen och Sveriges Radio. Bevakar i huvudsak börs- och finansmarknaden för Dagens PS.
![Ola Söderlund](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fdagensps.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fuploads%2F2021%2F03%2Fola-DSC_2765-e1616486819210-241x300.jpg&w=1200&q=75)
Utbildad journalist med 35 år i yrket och med gedigen erfarenhet från kvällspress, lokaltidningar, den kristna tidningen Dagen och Sveriges Radio. Bevakar i huvudsak börs- och finansmarknaden för Dagens PS.