Populära kosttillskott kan kopplas till leverskador 

Riskabla ingredienser

Forskarna vid University of Michigan pekar särskilt ut sex tillskott, eller ingredienser – inte minst från växtriket – som har kopplats till leverproblem:

• Gurkmeja
• Grönt te
• Ashwagandha
• Garcinia cambogia
• Rött jästris
• Black cohosh

Dessa tillskott används ofta för att förbättra allt från metabolism och viktminskning till hormonbalans och inflammationer. 

Men enligt forskarna kan de i vissa fall ge allvarliga biverkningar, särskilt vid långvarig användning eller i höga doser.

Du vet inte vad du får

Som om inte det vore nog, visar en rapport från danska Livsmedelsverket, Fødevarestyrelsen, att 61 procent av alla granskade företag brutit mot regelverket genom att använda vilseledande eller felaktiga påståenden om tillskottens effekt.

Samtidigt visar en analys från 2019 att 50 procent av av de kosttillskott som granskades innehöll felaktiga ingredienser eller saknade de utlovade ämnena helt. 

“Om du köper ett tillskott och tror att det innehåller en viss ingrediens är det i princip en slantsingling om det stämmer eller inte”, säger forskaren Robert Fontana till Fortune. 

Läs mer: Utbrett fusk: Kosttillskotten som lovar för mycket. Dagens PS

Så minskar du risken

Betyder det att du ska kasta alla dina kosttillskott direkt? Inte nödvändigtvis. 

Enligt forskarna bör du dock alltid informera din läkare om vilka tillskott du tar, särskilt om du använder flera samtidigt eller har underliggande hälsoproblem.

Du bör också: 

• Välja produkter från välkända varumärken med tydlig dokumentation.
• Undvik megadoser – mer är inte alltid bättre.
• Leta efter tredjepartscertifieringar, exempelvis från oberoende testlabb.
• Håll koll på biverkningar – om du får ovanliga symtom, sluta ta tillskottet.

Slutsats: Var kritisk 

Kosttillskott kan vara ett toppenbra komplement för vissa – men det betyder inte att de alltid är riskfria. 

Enligt Livsmedelsverket kan du som vuxen köpa de flesta kosttillskott som säljs i Sverige utan risk. 

Men de betonar också att det finns tillskott som av olika anledningar kan vara skadliga. 

“Sanningen är att flera mycket giftiga ämnen kommer från växtriket. I växtbaserade kosttillskott kan det också vara svårt att säkerställa det faktiska innehållet eftersom den kemiska sammansättningen kan variera både mellan växter och inom växten”, skriver de. De tillägger: 

“Det är därför viktigt att komma ihåg att de allra flesta inte har något behov av att äta kosttillskott”. 

I slutändan kan vi nog enas om samma sak: Det skadar aldrig att vara en kritisk konsument. 

Läs också: Tre matvanor som får dig på bättre humör. Dagens PS