I veckans vintips radar vi upp hela färgskalan med fruktig vitt, kaxigt orange, österrikiskt rosé och rödvinet som alla fick dille på i veckan som gick.
Veckans vintips: Rödvinet som alla lovordar
Det finns en tid och plats för alla färger. Från det krispigt vita till det mörkaste röda.
Vi börjar med en pigg nyhet i Systembolagets fasta sortiment från Sydafrika som tycks ha gjort Dagens Nyheter på riktigt gott humör.
Frisk fläkt från Western Cape
Senaste nytt
Rooted Winemaker’s Selection Chenin Blanc Grenache Blanc Rousanne, 2022
Ursprung: Sydafrika, Western Cape, Coastal Region
Artikelnummer: 4699
Pris: 129 kronor
Karaktär: En blandning av druvorna chenin blanc, grenache blanc och roussanne ger den här prisvärda sydafrikanen en fruktig och generös smak.
Här finns också inslag av fat, gula äpplen och apelsinblommor som kommer till sin rätt när det står grillade skaldjur på menyn.
Kanske även en fisktaco om DN får råda.
Färgstark italienare
Orangeviner kan kännas knepigt, vilket är synd då det är ganska lättdrucket och lätt att tycka om.
Så även den här nyheten med säljstart den 1 juni.
OranZ, 2022
Ursprung: Italien, Friuli-Venezia-Giulia, Venezia Giulia
Artikelnummer: 2793
Pris: 99 kronor
Karaktär: Lättdrucket sade vi och lättdrucket får du. Det innebär i det här fallet ett kryddigt och örtigt orangevin, med vad DN beskriver som “en publik framtoning”, som blir handen i handsken till lätta rätter och ljust kött i sommar.
Rosa finrosé på storpack
En perfekt gå bort-present och en prisvärd kandidat till grillfesten är denna bäriga och somriga österrikare på storpack.
Att det som Svenska Dagbladet skriver, matchar det mesta på buffén, gör det även till en värdinnas bästa vän.
Schloss Gobelsburg Rosé, 2022
Ursprung: Österrike, Niederösterreich
Artikelnummer: 94019
Pris: 225 kronor
Karaktär: Smultron, rabarber och örter döljer sig i den friska smaken, som bygger på druvsorten zweigelt, som korsades fram 1922 av Friedrich Zweigelt. Och det gjorde han bra.
Ungdomlig rosé med bett
En solklar favorit för både Dagens Industri och Göteborgsposten, är denna spännande österrikare från Burgenland som kan möta upp både grillad fisk och en schnitzel om det vill sig.
Umathum Rosa, 2022
Ursprung: Österrike, Burgenland
Artikelnummer: 93700
Pris: 165 kronor
Karaktär: “En rosé som biter ifrån”, skriver Dagens Industri. Det instämmer även Göteborgsposten i, som berömmer vinets “personliga” och “ganska maffiga” smakbild som rymmer både granatäpplen, jordgubbar och vitpeppar.
Rödvinet som alla lovordar
En riktig snackis får vi lov att säga att den här mångsidiga fransosen varit under veckan som gått.
“Ungt och livfullt”, skriver GP.
“Elegant och friskt”, anser Dagens Industri.
“Gott och lättgillat”, skriver i sin tur SvD.
Chinon Gabare Domaine Grosbois, 2021
Ursprung: Frankrike, Loiredalen, Touraine, Chinon
Artikelnummer: 90612
Pris: 199 kronor
Karaktär: Lovorden formligen haglar från alla håll över den här buteljen, som mycket väl kan komma att bli Dagens Industris husvin.
Skälen till det kan delvis härledas till den älskade chinon-druvan, som just nu trendar på vinhimlen.
Smaken är både bärig, örtig och pepprig vilket brukar vara en succé om det står lamm eller grillat på menyn.
Vill du ha fler vintips? Så här enkelt tar du del av Dagens PS kostnadsfria nyhetstjänst!
Relaterade artiklar:
Veckans vintips: Pizzavinet du aldrig tröttnar på
Topplistan: Stockholms bästa uteserveringar
Iskallt rekord: Här är världens dyraste glass
Läs även: Fem trädkojor i världsklass
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.