Det blir lätt fokus på stilla vin när sommaren ska firas in, så varför inte bubbla upp stämningen en skvätt? Här är veckans vintips med cider, cava, crémant och champagne.
Veckans vintips: Bubblor för hela slanten
Mest läst i kategorin
Bubbel kommer i alla former och prislägen, vilket gör det till en ypperlig dryck, oavsett om du ska firar någon av vardagens små begivenheter eller slå på den stora trumman.
Det vill vi givetvis lyfta fram i veckans vintips, där vi nosat upp fem olika sorters bubbel i mediabruset.
Vi börjar i Spanien där det inte helt oväntat vankas cava.
Sprudlande spanjor
Senaste nytt
Vilarnau Brut Nature Organic
Ursprung: Spanien, Cava
Artikelnummer: 7731
Pris: 109 kronor
Karaktär: “Sprittande syra, gnistrande bubblor och en snygg harmoni” upplever Svenska Dagbladet att denna sprudlande spanjor kan erbjuda.
Till detta kommer även en fruktig smak med inslag av gröna äpplen, kex, päron och nougat. Det blir fina fisken till skaldjuren, och det till ett riktigt trevligt pris.
Vegansk bubblare
Loxarel A Pèl rosé, 2021
Ursprung: Spanien, Katalonien, Penedès
Artikelnummer: 7959
Pris: 129 kronor
Karaktär: Ekologisk och vegansk är denna rosa bubblare från den spanska producenten Loxarel.
Ett trevligt vintips med fruktiga och friska toner som Göteborgsposten tycker sätter guldkant på tillvaron. Varför inte till en sallad eller kycklingklubba på picknickfilten?
Rosa klassiker
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut
Ursprung: Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
Artikelnummer: 7781
Pris: 149 kronor
Karaktär: En klassiker i bubbel-sammanhang får vi nog säga att Louis Bouillot blivit.
Det tycker även GP som ger höga betyg till det kvalitetstrygga crémant-huset och föreslår att du njuter de rosa bubblorna till en räkcocktail. Vi säger inte emot.
Somrig cider
Sent om Cider Brut Natur, 2020
Ursprung: Sverige, Stockholms län, Nacka kommun
Artikelnummer: 39137
Pris: 189 kronor
Karaktär: Sent om sider vill vi även bjuda på en premiumcider med samma namn som verkligen smakar sommar. En stram och elegant kandidat som enligt Dagens Nyheter utgör ett skolexempel på hur en “bra cider på svenska äpplen kan vara”.
Vi kan bara instämma och föreslår att du njuter den med en bit kitt- eller vitmögelost.
Glamourös fransos
Louis Roederer Rosé, 2016
Ursprung: Frankrike, Champagne
Artikelnummer: 77226
Pris: 699 kronor
Karaktär: Sist men inte minst ett riktigt glamouröst rosébubbel som Göteborgsposten tycker att du ska plocka fram när det ska firas stort.
Här finns följaktligen all den elegans som krävs för att bära upp både skaldjur och löjrom.
Vill du läsa mer om öl, mat och vin ? Så här enkelt tar du del av Dagens PS kostnadsfria nyhetstjänst.
Relaterade artiklar:
Världens 20 mest populära ölsorter
Topplistan: Bäst sill i alla test 2023
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.