Veckans sommardrink är inget mindre än James Bonds favorit. Cocktailen Vesper är den perfekta drinken för sensommarens svala kvällar, och är dessutom en av Master Blender Mathias Tönnessons absoluta favoriter.
Veckans sommardrink – James Bonds favorit
Cocktailen Vesper skapades av Ian Flemming1953 till hans novell Casino Royal. I boken beställer James Bond en drink som skall vara stor, stark, kall och skakad ordentligt.
Kuriosa är att James Bond uppkallade cocktailen efter sitt möte med den vackra Vesper Lynd.
“Min variant består av två Världsmästare, min Connoisseur 51 Reserve Vodka and min Navy Strength Gin. Ja, det är en stiff drink men då Purity är väldigt len och smakrik blir detta ett perfekt äktenskap”, säger Mathias Tönnesson, Master Blender på Purity.
Den enkla drinken är en av Tönnessons favoriter. “Jag har alltid en kyld flaska Gin och Vodka i frysen redo för oväntade besök eller lyckliga stunder.”
Ta en titt på receptet nedan och testa där hemma! Du lär inte bli besviken. Och glöm inte det viktigaste, drinken ska vara “shaken, not stirred.”
Recept Vesper World Champions Edition
Ingredienser:
6 cl Purity Navy Strength Gin – utsedd till världens bästa gin 2020
6 cl Purity Connoisseur 51 Reserve Vodka – utsedd till världens bästa vodka 2017 och 2019
Skal från en citron
Gör så här:
1. Häll alla ingredienserna i en shaker fylld med is
2. Skaka, skaka, skaka i minst 10 sekunder
3. Sila upp i ett martiniglas som du kylt i frysen innan
4. Twista en citronzest över din drink så frigörs citronoljorna, och garnera sedan med skalet
Voilá, drick och njut!
Läs mer om Purity och upptäck fler recept här.