Det har sagts att sanningen vilar i vinet. Det må vara hänt. Om än med varierande resultat. Här bjuder vi på det “klokaste” som sagts om vin.
Veckans citat: Sanningen finns i vinet
Mest läst i kategorin
Livets dryck eller roten till allt ont? Här går meningarna helt klar isär. Om vi hade frågat den amerikanske och prisbelönte författaren Ernest Hemingway hade svaret varit synnerligen liberalt.
Det enda jag ångrar i livet är att jag inte drack mer vin.
Ernest Hemingway
En inställning som även den erkände champagnetillverkaren Pol Roger tycks dela – och han borde ju verkligen veta.
En timme utan champagne är en förlorad timme.
Pol Roger
Roger får medhåll av en anonym tänkare som även passar på att slå ett slag för vinets kvalitet.
Livet är för kort för att dricka dåligt vin.
Okänd
Människor är som viner
Att det lönar sig att låta vinet lagras är förstås ingen hemlighet. Bra att ha med sig är dock att dåliga viner tyvärr förblir dåliga.
En lärdom som den romerske författaren och filosofen Marcus Tullius Cice delade med sig av redan före vår tideräkning.
Människor är som viner – med åren blir de dåliga surare och de goda bättre.
Marcus Tullius Cice
Att alla människor reagerar olika på vin kan dock fastslås. Något som de lärde återkommande tvistat om, i synnerhet sett till ett hälsoperspektiv.
Bra för hjärtat?
Här törs vi nog påstå att alla vår favoritfilosof Platon var positivt inställd till vinets helande krafter.
Vin förnyar själen och håller hjärtat ungt.
Platon
Att vin även kan vara trösterikt, på gott och ont, framhöll den brittisk poeten Lord Byron.
Vin är tröstens dryck för den gamla mannen och dränkenskapsdrycken för den unga.
Lord Byron
En tes som även den brittiske prästen och reformatorn Thomas Becon stod bakom på sin tid, även om det bekymrade honom.
Ty när vinet är inne, är vettet ute.
Thomas Becon
“Börjar ordna upp sig”
Och vem kan bättre avrunda det resonemanget än den folkkäre karaktären som aldrig spottade i glaset?
Man var ju nykter i morse, men nu börjar det ordna upp sig.
“Berra”, Sällskapsresan
Relaterad läsning:
Veckans citat: Sjukan som ingen kan fly från
Veckans citat: Värsta dödssynden av dem alla
Läs även:
Vin och etikett: Missarna du ska undvika
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.