När den franska restaurangguiden “La liste” rankar den vassaste kniven i lådan bland världens tio bästa lyxkrogar behöver Sverige som krognation verkligen inte skämmas. Och vinnarna är…
Topplista: Här är världens bästa lyxkrog 2023
Jennie Nysted
Uppdaterad: 24 apr. 2023Publicerad: 19 apr. 2023
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Det handlar förstås om kulinariska upplevelser i framkant och de absolut bästa bland de bästa. Och de döljer sig i världens alla vinklar och vrår när den franska restaurangguiden “La liste” årligen gräver fram guldkornen bland michelinstjärnor, superkockar och matlagningstekniker, skriver Expressen.
Denn här vackra anrättningen stammar från Spanien och lyxkrogen Martín Berasategui. (Foto: Martín Berasategui)
Diger sammanställning
Årets sammanställning från “La Liste” bygger således på ett digert material som samlats in från såväl press- och onlinerecensioner som hundratals restaurangguider.
Så vilka länder dominerar då listan i år?
Missa inte: Så smakar världens dyraste smörgås
ANNONS
Senaste nytt
Tre toppplaceringar för Frankrike
Som ofta i krogsammanhang seglar Frankrike upp som en kraft att räkna med, vilket visar sig på inte mindre än tre placeringar bland världens tio bästa lyxkrogar, varav två i topp fem. Si magnifique!
En annan självklar matnation är Italien, som även de kniper en plats på den prestigefyllda listan, tätt följda av Japan och Schweiz. Den senare med hela två placeringar på listan som du läser i sin helhet här!
ANNONS
Missa inte: Här är länderna med mest liberal syn på alkohol
Sverige kan slå sig bröstet
Så till toppen och prispallen där det denna gång är en så jämn strid på kockkniven att tre lyxkrogar faktiskt delar äran, med 99 poäng vardera.
Och tänk att en av världens bästa lyxkrogar faktiskt finns i Sverige. Bravo säger vi till stjärnkocken som aldrig tycks sluta briljera.
Och vinnarna är…
Världens bästa lyxkrogar 2023 – topp tio
10. Da Vittorio – Brusaporto, Italien
9. 鮨さいとう – Sushi Saito – Minato-ku, Japan
8. Restaurant de l’Hôtel de Ville – Crissier, Schweiz
ANNONS
7. Martín Berasategui, Lasarte-Oria – Spanien
6. La Vague d’Or – Le Cheval Blanc – Saint-Tropez, Frankrike
På listans femteplats döljer sig den franska lyxkrogen L’Assiette Champenoise. (Foto: . L’Assiette Champenoise)
5. L’Assiette Champenoise – Tinqueux, Frankrike
4. Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois Rois – Basel, Schweiz
3. Le Bernardin – New York, USA
2. Guy Savoy – Paris, Frankrike
Javisst är det stjärnkocken och krögaren Björn Frantzén som ännu en gång tar hem spelet med sin lyxkrog Frantzén. (Foto: TT)
1. Frantzén – Stockholm, Sweden
ANNONS
Javisst är det svenska Björn Frantzén med sin lyxkrog “Frantzén” som döljer sig på förstaplatsen och därmed kniper titeln som världens bästa lyxkrog, enligt “Le Liste”.
En ära som han alltså delar med franska “Guy Savoy” och amerikanska “Le Bernardin” i New York, USA.
Vill du läsa mer om spektakulära lyxkrogar, drinkar och mattrender? Så här enkelt tar du del av Dagens PS kostnadsfria nyhetstjänst!
Relaterade artiklar:
Topplistan: Stockholms tio bästa affärskrogar
Topplistan: Stockholms tio bästa klassiska krogar
Topplistan: Här hittar du Stockholms bästa pizza
Läs även: Paradvåningen i Uppsala som förför Hemnet
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
