Oktober månad är formligen fylld till bredden med nya, spännande viner. Här är några av fyndvinerna som det skrivits om under veckan som gått, tillsammans med ett årgångsbubbel att skåla in helgen med.
Skåla in helgen med nya, spännande viner
Jennie Nysted
Uppdaterad: 14 okt. 2022Publicerad: 14 okt. 2022
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
På temat tillfälliga lanseringar har sommelieren och vinkrönikören Alf Tumble på Dagens Nyheter plockat ihop en samling fina flaskor som alla prismässigt ligger under 200 kronor.
En av dem är fransosen “Domaine Font de Courtedune” som gör sin entré på Systembolagets hyllor den 28 oktober.
En prisvärd Côtes du Rhône gjord på en blandning av druvorna Grenache, Cinsault och Syrah som kommer att lanseras i en begränsad upplaga om totalt 12 600 flaskor.
Smaken bär spår av både björnbär och örter passar utmärkt till höstens grytor och stekar, gärna av lamm.
Fruktig riesling från Rheinhessen
För dig som föredrar vitt väljer Tumble även att lyfta fram “Siefersheim”.
En fruktig riesling från tyska Rheinhessen som enligt Tumble lever upp till den höga kvalitet som just nu råder i prissegmentet och kommer att finnas tillgänglig från och med den 14 oktober. Även den i en begränsad upplaga om 4 200 flaskor.
“Siefersheim” är ett fruktigt vittvin med toner av persika och citrus som gör sig alla bäst väl kylt och passar bra till havets läckerheter.
ANNONS
Senaste nytt
Orangevin från Georgien
ANNONS
Om du levde under villfarelsen att orangevin inte längre är intressant kan vi dementera det här och nu med en flaska vid namn “Mildiani”. Ett torrt och kryddigt orangevin från Georgien med mörkgul färg som gifter sig fint med vegetariska anrättningar eller ljust kött.
“Mildiani” kommer att finnas på Systembolagets hyllor från och med den 28 oktober och säljas i en upplaga om 3600 flaskor. Först till kvarn!
Årgångsbubbel från välkänt kooperativ
Även Svenska Dagbladet bjuder på flera vintips, men med inriktning på kooperativ. I vinsammanhang betyder det enkelt förklarat att flera vinhandlare går ihop för att skapa vinmagi tillsammans.
Ett exempel på en sådan produkt är “Brunello di Montalcino” signerat kooperativet Geografico i Toscana. Ett förhållandevis prisvärt vin som enligt SvD:s vinskribent Sofia Ander bjuder på såväl tanniner och körsbär som mineraler, vilket bygger en finstämd helhet som passar väldigt bra till mörkt kött.
Ett annat välkänt kooperativ är Palmer & Co som ligger bakom årgångsbubblet med samma namn “Palmer & Co Vintage Brut” från 2015. En riktigt lyckad årgång gjord på lika delar pinot noir och chardonnay som du med fördel skålar in helgen med.
Vill du läsa mer om krogar, mat och vintips? Så här enkelt skaffar du vår kostnadsfria nyhetstjänst!
Läs även: Topplistan: Stockholms tio bästa klassiska krogar
ANNONS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
