Det svenska folket har sagt sitt. Sett till resultatet av Årets matbluff 2022 framgår det med största tydlighet att glass inte är något gemene man tar lättvindigt på.
Populärt storpack "vann" antipriset Årets matbluff
Jennie Nysted
Uppdaterad: 30 jan. 2023Publicerad: 25 jan. 2023
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
För visst blev det GB som med sin mjölkfria glass på storpack vann omröstningen och tog hem Årets matbluff 2022.
Detta efter att ha mottagit omkring hälften av de nära 18 000 rösterna och hela tolv nomineringar.
Nytt recept med lägre klimatavtryck
GB:s antiseger kan delvis tillskrivas ett nytt recept gjort på vatten och ärtprotein som på senare tid tillämpats som ett led i företagets klimatarbete.
En förändring som dock endast kommuniceras på glassförpackningens baksida. Då med tyngdpunkt på att det nya receptet har ett lägre klimatavtryck, men kan innehålla spår av mjölk.
Något som lett till viss förvirring, men framförallt kommit att reta upp glassätande svenskar, vilket också framgår av juryns motivering:
”GB har bytt recept på sina klassiska Big pack, till ett med lägre klimatavtryck. Samtidigt har de tagit bort alla mjölkprodukter, som många nog förväntar sig att en glass som denna ska innehålla. Att så är fallet framgår endast om man granskar baksidan. Mjölkprodukterna har ersatts med bland annat vatten och ärtprotein. Kan innehålla mjölk, står det komiskt men helt korrekt, efter ingrediensförteckningen.”
ANNONS
Senaste nytt
“Viktigt att föra en dialog om glass”
På GB kommenterar man anti-segern så här:
ANNONS
“Att det på förpackningen står att produkten kan innehålla mjölk är en säkerhetsföreskrift för konsumenten eftersom Big Pack produceras i vår fabrik i Flen, där vi också producerar produkter innehållande mjölk och grädde.”
I ett pressmeddelande beklagar glassföretaget även att nomineringen till Årets matbluff inte tagit hänsyn till att “glass kan tillverkas på ett mer modernt och hållbart vis.”
GB Glace Nordiska marknadschef Victoria Gelmanovska framhåller även att det är viktigt att “föra en dialog kring glass som tillverkas med ett växtbaserat innehåll och med ett lägre klimatavtryck.”
Slutresultat Årets Matbluff 2022
1. GB Glace Big pack vanilj
9 323 röster
2. Nyckelbryggerier Cider med smak av lingon
2 627 röster
3. Fazer Willja Oat for whipping
2 532 röster
4. Arla Keso protein
2 409 röster
5. Bravo Röd apelsin
1 756 röster
ANNONS
Läs gärna mer om Årets matbluff här!
Vill du läsa mer om mat, vin och topplistor? Så här enkelt skaffar du vår kostnadsfria nyhetstjänst!
Läs även: Årets matbluff 2022: Här är finalisterna
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
Internet of Things – för en mer uppkopplad verksamhet!
Ta reda på mer om utvecklingen, framtidens möjligheter och lösningar med hjälp av Internet of Things.
Ge årets julgåva till forskningen – så får du vårt hjärta
Ge årets julgåva till Hjärt-Lungfonden, så får du vårt hjärta i form av ett elegant diplom, ett digitalt julkort och en e-postsignatur.