Efter att kostnaderna på pasta i Italien stigit med närmare 20 procent under det senaste året är krisen ett faktum. Nu måste regeringen agera.
Pasta-kris i Italien – nu kokar kastrullen över
Jennie Nysted
Uppdaterad: 12 maj 2023Publicerad: 12 maj 2023
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Det är egentligen inget nytt under den italienska solen.
Redan i mars i år hade priset på pasta gått upp med hela 17,5 procent, jämfört med året innan. En titt på de regionala skillnaderna i landet visar också att priserna på pasta ökat med mellan 25 till 50 procent, enligt en färsk undersökning utförd av konsumenträttsgruppen Assoutenti.
Det tvingar nu den italienska regeringen att agera.
Pasta-kommission
En krisgrupp har därför sammankallats av landets affärsminister, Adolfo Urso, i spetsen, för att söka bringa ljus över vilka faktorer som ligger bakom den brutala prisstegringen, som givetvis sker parallellt med andra ekonomiska utmaningar, skriver Robb Report.
För även om priset på pasta kan framstå som en bagatell jämfört med exempelvis el- och energipriser, är det få produkter som ringar in den italienska folksjälen på samma sätt, eftersom den alltid funnits där – kulturellt såväl som traditionellt.
ANNONS
Senaste nytt
Pasta känslomässig symbol
Utifrån det perspektivet har pastan blivit en känslomässig symbol för den ekonomiska krisen och den där droppen som fått pastavattnet att koka över.
I en bredare synvinkel är pasta förstås också ett symtom som speglar ett antal trender i inflationens spår.
ANNONS
Däribland de redan nämna energikostnaderna och återkommande problem med leveranskedjorna, som funnits med ända sedan pandemin och fortsätter utmana italienarna.
Nu är det dock basta och upp till regeringens pasta-kommission lösa pasta-krisen, och det pronto.
Vill du läsa mer om mat, vin och privatekonomi? Så här enkelt skaffar du vår kostnadsfria nyhetstjänst!
Relaterade artiklar:
Pizza-priset i taket när inflationen rusar
Olivolja rusar i pris – regnbrist i Spanien
Läs även: Maffia bakom matfusket som kostar miljarder
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
