Öl återkallas – risk att burkarna exploderar

Stigbergets bryggeri återkallar Session IPA och Just as Amazing haze “på grund av efterjäsning – risk för att förpackningarna brister” enligt bryggeriets hemsida.

Larmet kommer efter “incidenter av läckande och deformerade burkar”. Ölburkarna kan helt enkelt explodera.

Öl som förvarats varmt under en längre tid har efterjäst, och då ökar kolsyrehalten i produkterna. Burkarna klarar kolsyrehalten till en viss gräns, men sedan kan de explodera.

Mindre risk vid kylförvaring

Stigbergets bryggeri säger att öl som förvarats kallt, eller nyligen lämnat bryggeriets kylrum, inte visar någon risk. Det finns dock risk för att problemet kommer med tiden också för kylförvarad öl, och därför återkallar man hela partiet.

Bryggeriet varnar också kunderna, burkar som är uppsvällda ska man hantera “med stor försiktighet”, eftersom det finns risk för att de kan explodera.

Både folk- och starköl

De ölpartier som återkallas är både folköl och starköl. Det gäller Session IPA folköl 3,5 procent på 440 milliliters burk och partyfat på fem liter, bäst före datum 1 juni 2023 respektive 31 maj 2023.

Session IPA starköl 3,6 procent på burk med bäst före datum1 juni 2023 återkallas också.

Det gäller även Just as amazing haze 3,5 procent på burk med bäst före datum 18 maj 2023, enligt Stigbergets bryggeri.

Läs även: Edward Blom: Så smakar en god julöl 

Läs även: Rekordår för dryckesbranschen – som expanderar