Dagens PS

Här är världens bästa mackor

Danmarks stolthet Smørrebrød är ett måste vid varje besök i grannlandet.
Danmarks stolthet Smørrebrød är ett måste vid varje besök i grannlandet. (Foto: TT)
Johan Augustin
Johan Augustin
Uppdaterad: 20 maj 2024Publicerad: 24 maj 2024

Mackor. Den finns en del att välja mellan, världen över. Här är några av de bästa, som verkligen får det att vattnas i munnen.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Spela klippet
Mat & Vin

VIDEO: Billigaste vin hittas på Arlanda

10 nov. 2024

En smörgås, macka, eller kanske sandwich?

Kärt barn har många namn, och även utseenden och smaker som det visat sig. Detta då en smörgås utseende varierar beroende på var i världen du befinner dig.

Hör följer några av höjdarna på den globala smörgås-menyn.

Dansk klassisk sandwich

Först drar vi till grannlandet Danmark.

Där är det väl ingen som har missat Smørrebrød?

Det handlar om en dansk nationalrätt. Det är bara fantasin som sätter stopp för kombinationerna, men bäst är väl ändå skalade småräkor, skivade ägg, sill och majonäs på en skiva grovt fullkornsbröd.

ANNONS

Senaste nytt

Smakrikt i Vietnam

För en helt annorlunda, men ack så smakrik upplevelse, beger vi oss till Vietnam – och testar en Bánh mì.

ANNONS

Det är en blanding av fransk kolonialism och det vietnamesiska köket.

Här är det vitt bröd i form av en liten fransk baguette som gäller. Den fylls till bredden med olika pålägg som den klassiska versionen av grillat griskött, inlagda morötter, majonäs och frikostigt med koriander.

Det finns även många andra varianter som tofu, biffkött och kyckling. Bánh mì säljs i varje gathörn och kostar inte många kronor.

Bánh mì säljs överallt i Vietnam, ofta i vagnar på gatorna.
Bánh mì säljs överallt i Vietnam, ofta i vagnar på gatorna. (Foto: Unsplash)

Hummer i fokus

För ännu en klassiker men denna gång på den amerikanska östkusten: Testa en hummerrulle eller Lobster roll.

Rullen består av vitt fluffigt bröd som stoppas fullt av ångat hummerkött, blandat med citronsaft, majonäs och örter.

En riktig amerikansk “treat”.

Hummerrulle är en riktig klassiker i östra USA.
Hummerrulle är en riktig klassiker i östra USA. (Foto: TT)
ANNONS

Snålas knappast med kött

En lite mer köttig sandwich och vi drar söderut. Närmare bestämt ner till Sydamerika där kött i alla dess slag värderas högt.

I Argentina serveras en maffig Choripán, som landets cowboys eller gauchos brukade äta vid lägerelden.

Nuförtiden äts vad som ser ut som en korv med bröd, med senap och smakrik chimichurri-sås, överallt i samhället.

Det är dock ingen vanlig grillkorv utan riktigt chorizo-kött som smakar äkta korv, vilket är precis vad det är.

Här är ytterligare några tips från CNN Travel från världens alla hörn.

Läs även:

Från kaviar till snabbnudlar – flygplansmatens resa. Dagens PS

Därför ska du välja Dalmatiens norra pärlor. Dagens PS

ANNONS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Johan Augustin
Johan Augustin

Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.

Johan Augustin
Johan Augustin

Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.

ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS