Indien står inför en tomatkris. Extrema väderförhållanden ligger bakom en stor del av landets extrema prisuppgång på tomater.
Här har priset på tomater ökat över 300 procent
Annika Hjerpe
Uppdaterad: 14 juli 2023Publicerad: 14 juli 2023
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Översvämningar i stora tomatproducerande indiska delstater som Andhra Pradesh, Maharashtra och Karnataka, gör att priset på tomater hittills i år har ökat med 341 procent, det rapporterar CNBC.
“På grund av överflödig nederbörd i dessa stater har tomat påverkats starkt … En stor del av tomatskörden har förstörts på grund av regn och översvämningar,” säger Indiens National Institute of Biotic Stresses Management, ett råd som är dedikerat till jordbruksforskning, skriver CNBC.
Tomater är en absolut nödvändighet
Indien är världens näst största producent av tomater och enligt Charles Hart, råvaruanalytiker på BMI, en forskningsenhet för Fitch Solutions, är tomater och lök absoluta nödvändigheter för för indiska konsumenter.
I masala, en av det indiska kökets mest populära maträtter, är tomater en nyckelingrediens, men tomater ingår även många andra populära rätter.
ANNONS
Senaste nytt
Stölder och hackaton
Lokala bönder i Indien har rapporterat om storskaliga stölder av tomater där tjuvar lyfter tomatlådor som väger ungefär 150 kilo.
Flera McDonalds-restauranger i Indien har beslutat att ta bort tomater från sina menyer.
Indiens regering har bjudit in allmänheten till ett Tomato Grand Challange Hackaton i ett försök att få fram nya idéer om hur landets värdekedja för tomater kan förbättras och priserna sänkas.
ANNONS
“Den över genomsnittliga temperaturen under juni och juli 2023, plus den sena starten på sydvästra monsunen 2023 har påverkat produktionen”, säger Charles Hart till CNBC.
Han förklarar även att priset på tomater vanligtvis stiger under växtsäsongen i juni och juli, innan skördeperioden i augusti.
Virus påverkar också skörden
Enligt honom har de senaste årens ökning av tomatmosaikvirus också resulterat i skador på skörden, allt från partiella skador till totala förluster.
Viruset kännetecknas av fläckar på bladverket och kan leda till att tomaterna minskar i storlek, att kvaliteten på dem blir sämre och skörden mindre.
Jämfört med juli förra året har priset ökat med 166 procent, det gör att Indiens inflationstryck troligtvis kommer att ha ökat med 4,58 procent på årsbasis i juni, detta enligt en undersökning från Reuters, skriver CNBC.
Vill du läsa de senaste nyheterna om ekonomi och företag? Så här enkelt får du vår kostnadsfria nyhetstjänst.
Läs mer: Goldman Sachs: “Indien går om USA år 2075”
ANNONS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annika Hjerpe
Reporter på Dagens PS med fokus på bland annat Life Science, hälsa och hållbarhet.
Annika Hjerpe
Reporter på Dagens PS med fokus på bland annat Life Science, hälsa och hållbarhet.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
