Hårda restriktioner gäller i stora delar av Europa, vilket drabbar restauranger extra hårt. Den belgiske krögaren Mattia Collu fick en snilleblixt som snabbt blivit en succé. Han serverar lyxmiddagar till sina gäster i husbilar på restaurangens parkering.
Coronaräddningen – hummer i husbilen
Robert Montgomerie
Uppdaterad: 07 dec. 2020Publicerad: 07 dec. 2020
ANNONS
Mest läst i kategorin
I Belgien måste restauranger hålla stängt för inomhusgäster till januari. Uteserveringar, catering och hämtmat är fortfarande tillåtet, men branschen är i en mycket svår situation.
”När jag levererade beställd mat till mina kunder såg jag att flera hade fina husbilar. Jag tyckte det var tokigt att de måste äta hemma när de istället kunde komma till vår parkering,” berättar Mattia Collu för Reuters.
ANNONS
Efter en del förberedelser började Collus restaurang ’Matthias and Sea’ marknadsföra sin nya giv, som snabbt blivit en succé.
Gästerna kan komma i egna husbilar till parkeringen, eller hyra en av restaurangen. Menyn finns tillgänglig digitalt, och beställningen sker via SMS.
Menyn erbjuder bland annat hummer, gåslever och champagne. Allt serveras sedan av personal med korrekt skyddsutrustning till husbilarna.
”Det låter oss andas lite och få tid tillsammans utan barnen, så det är riktigt bra,” säger en nöjd kvinnlig gäst enligt Reuters.
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Robert Montgomerie
Gedigen vinkunskap efter många år i branschen som vinagent och vinimportör.
Robert Montgomerie
Gedigen vinkunskap efter många år i branschen som vinagent och vinimportör.
ANNONS
30% på svensk ekologisk hudvård 
Passa på att få 30% rabatt på alla produkter – från och med 24 mars till 2 april! Erbjudandet gäller på hela sortimentet, förutom refill deodorant. Missa inte chansen att fylla på din hudvårdsrutin med naturliga och ekologiska produkter.
Handla här
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
