Dagens PS

LVMH köper klassisk Paris-pärla

Chez L’ami Louis i Paris tillhör nu LVMH-portföljen.
Chez L’ami Louis i Paris tillhör nu LVMH-portföljen. (Foto: LVMH)
Johan Augustin
Johan Augustin
Uppdaterad: 22 juni 2024Publicerad: 22 juni 2024

Det ska vara klassiskt lyxigt för LVMH. Varför då inte köpa upp en 100-årig bistro i centrala Paris som serverar sniglar och grillad kyckling på ett autentiskt franskt vis.

ANNONS

Mest läst i kategorin

När man heter Bernard Arnault, och är världens tredje rikaste man, ska det vara klass på investeringarna.

Det gillar samtidigt att diversifiera sin portfölj och det är precis vad LVMH vill göra med Arnault i spetsen – genom att köpa upp majoriteten i den franska kända bistron Chez L’ami Louis.

ANNONS

En pärla i Paris

Det franska lyxkonglomeratet LVMH kallar restaurangen för en “äkta parisisk pärla”.

Chez L’ami Louis har serverat Parisborna i 100 år och blivit känd för bland annat sin grillade kyckling genom åren där kändisar som Victoria Beckham och Bill Clinton även har provat bistrons tunna franska pommes frites och sniglar som dryper i vitlök.

Den mysiga bistron har uppmärksammats genom en rad sajter och magasin och beskrivs ofta som ett måste vid ett besök i den franska huvudstaden.

ANNONS

Senaste nytt

LVMH vill behålla “äktheten”

Ett kap som även LVMH vill lägga vantarna på, men samtidigt behålla den klassiska “äktheten”.

“LVMH kommer att arbeta för att bevara restaurangens unika karaktär och familjeidentitet”, uppger bolaget i ett pressmeddelande, skriver CNN.

ANNONS

Framgångsreceptet för bistron har hittills varit närproducerat och att använda samma leverantörer “under flera generationer”.

Bernard Arnault, som själv har besökt restaurangen, fastnade för det där typiska Paris-stuket, som han nu vill vara med att bevara även för kommande generationer, men kanske med sin egen lilla LVMH-tvist på det hela.

Den grillade kycklingen är en favorit på Chez L’ami Louis.
Den grillade kycklingen är en favorit på Chez L’ami Louis. (Foto: LVMH)

Bistron är den del av portföljen som de senaste åren vuxit rejält – där Arnault bland annat har investerat i lyxhotell och tågresor.

LVMH introducerar nytt blod i sin ledning. Dagens PS

Lyxkris: Så löser LVMH arbetsbristen. Dagens PS

Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Johan Augustin
Johan Augustin

Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.

Johan Augustin
Johan Augustin

Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.

ANNONS
25% rea på posters och canvas

Använd koden FLASH25 och få 25% rabatt på högkvalitativa posters och canvas.

Handla här
ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS
ANNONS
Spela klippet

Blir värderingen högre av notering i USA?

Klarna och andra europeiska bolag väljer att rikta sina blickar mot USA-börsen när det är dags för notering. Men att handlas på den amerikanska börsen är långt ifrån en säker väg till högre värdering. ”Financial Times har gjort en undersökning där man hade sett att av de tolv bolag man hade tittat på så hade hälften […]