Dagens PS

Glögg: Smaker vi minns – och så ska den smaka i år

Årets glögg smakar apelsin och saffran
Årets glögg, med smak av apelsin och saffran, kommer från Blossa. (Foto: Pressbild)
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 25 sep. 2024Publicerad: 25 sep. 2024

Nu släpper Blossa årets smak på glögg. För 21:a året i rad presenterar man en innovation, naturligtvis både alkoholfylld och alkoholfri.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Det finska receptet på glögg är detsamma som tidigare år.

Du vet, ett dricksglas vodka och ett par solglasögon.

När det gäller årets svenska smak är receptet ett annat. Blossa lanserar nya smaken saffran och apelsin.

Nu när det inte är mer än tre månader till jul, är det naturligtvis hög tid att presentera årets glöggsmak. I vart fall om man är ett företag som heter Blossa.

Där erbjuder man i år varianten Blossa saffran & apelsin, som släpps både som alkoholfri och som 10-procentig julglögg.

Började 2003

Det är vid det här laget 21 år i rad som Blossa valt att varje år komma med en ny glöggsmak.

Det har fungerat väl och gjort att en stor mängd svenskar varje år köper av den för året anbefallna smakkombon.

Udda nog har en stor majoritet av de glöggvarianter man presenterat varit baserade på vitt vin, trots att rödvinsglögg är den mest populära och frekventa varianten.

ANNONS

Men nu släpper Blossa alltså en extra smaksatt variant baserad på tomtefärgen rött.

ANNONS

Senaste nytt

Naturliga ingredienser

”Eftersom vi inte använder artificiella aromer utan endast naturliga ingredienser har det historiskt varit svårare att hitta smaker som blir tydliga nog i en röd glögg, som ju smakar så mycket i sig själv”, säger Sophia Natt och Dag, blender hos Blossa.

”Men efter många idérundor och provsmakningar har vi nu kommit fram till en kombination som fungerar väldigt bra och som vi tror kommer att gå hem”, konstaterar hon belåtet.

Saffran är en av våra mest exklusiva och populära kryddor, där vi i Sverige har en lång tradition, inte minst av att använda den i julbakning.

Även apelsiner är populära runt jul, inte minst för att de då är i säsong.

”Mycket uppskattade”

”Våra smaksatta glöggar är mycket uppskattade, men en av de vanligaste frågorna vi får är om vi inte kan göra fler röda varianter”, säger Emelie Eriksson, varumärkeschef hos Blossa.

Vinglöggen finns i Systembolagets beställningssortiment från 25 september och priset är 99 kronor för 750 ml.

ANNONS

Den alkoholfria varianten finns i utvalda matbutiker med ett rekommenderat pris på 43:90.

Minns du de andra smakerna?

2003 – Pomerans

2004 – Vinteräpple

2005 – Hjortron och armagnac

2006 – Lingon och enbär

2007 – Havtorn och kanel

2008 – Blåbär och kryddnejlika

2009 – Clementin

2010 – Saffran

2011 – Arabica (kaffe)

2012 – Yuzu och ingefära

2013 – Nypon och hallon

2014 – Lavendel

2015 – Earl Grey och bergamott

2016 – Kråkbär

2017 – Mango, spiskummin och chili

2018 – di Limone

2019 – Aloha

2020 – Myntathé

2021 – Apelsin och pomerans

2022 – Rom, passionsfrukt, lime, jordgubb, blåbär och chili

2023 – Humle och hallon

2024 – Apelsin och saffran

(Källa: Blossa)

 

Läs mer:

Favorit i repris: Nu är det dags för glögg. Dagens PS

Läs även:

Michelin-stjärnans förbannelse – lyxkrogar går under. Dagens PS

Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS
Spela klippet

Bostadsmarknad och framtiden för köpare – enligt analytikern

Efter en turbulent period präglad av stigande räntor och sjunkande priser börjar Sveriges bostadsmarknad visa tecken på återhämtning. År 2022 präglades av en kraftig nedgång i både bostadsförsäljningar och priser, till stor del drivet av de ökande räntekostnaderna. Men nu, med signaler om stabilisering och potentiella räntesänkningar framöver, börjar marknaden långsamt hitta tillbaka. Frågan är: […]