Nu släpper Blossa årets smak på glögg. För 21:a året i rad presenterar man en innovation, naturligtvis både alkoholfylld och alkoholfri.
Glögg: Smaker vi minns – och så ska den smaka i år
Mest läst i kategorin
Det finska receptet på glögg är detsamma som tidigare år.
Du vet, ett dricksglas vodka och ett par solglasögon.
När det gäller årets svenska smak är receptet ett annat. Blossa lanserar nya smaken saffran och apelsin.
Nu när det inte är mer än tre månader till jul, är det naturligtvis hög tid att presentera årets glöggsmak. I vart fall om man är ett företag som heter Blossa.
Där erbjuder man i år varianten Blossa saffran & apelsin, som släpps både som alkoholfri och som 10-procentig julglögg.
Började 2003
Det är vid det här laget 21 år i rad som Blossa valt att varje år komma med en ny glöggsmak.
Det har fungerat väl och gjort att en stor mängd svenskar varje år köper av den för året anbefallna smakkombon.
Udda nog har en stor majoritet av de glöggvarianter man presenterat varit baserade på vitt vin, trots att rödvinsglögg är den mest populära och frekventa varianten.
Men nu släpper Blossa alltså en extra smaksatt variant baserad på tomtefärgen rött.
Senaste nytt
Naturliga ingredienser
”Eftersom vi inte använder artificiella aromer utan endast naturliga ingredienser har det historiskt varit svårare att hitta smaker som blir tydliga nog i en röd glögg, som ju smakar så mycket i sig själv”, säger Sophia Natt och Dag, blender hos Blossa.
”Men efter många idérundor och provsmakningar har vi nu kommit fram till en kombination som fungerar väldigt bra och som vi tror kommer att gå hem”, konstaterar hon belåtet.
Saffran är en av våra mest exklusiva och populära kryddor, där vi i Sverige har en lång tradition, inte minst av att använda den i julbakning.
Även apelsiner är populära runt jul, inte minst för att de då är i säsong.
”Mycket uppskattade”
”Våra smaksatta glöggar är mycket uppskattade, men en av de vanligaste frågorna vi får är om vi inte kan göra fler röda varianter”, säger Emelie Eriksson, varumärkeschef hos Blossa.
Vinglöggen finns i Systembolagets beställningssortiment från 25 september och priset är 99 kronor för 750 ml.
Den alkoholfria varianten finns i utvalda matbutiker med ett rekommenderat pris på 43:90.
Minns du de andra smakerna?
2003 – Pomerans
2004 – Vinteräpple
2005 – Hjortron och armagnac
2006 – Lingon och enbär
2007 – Havtorn och kanel
2008 – Blåbär och kryddnejlika
2009 – Clementin
2010 – Saffran
2011 – Arabica (kaffe)
2012 – Yuzu och ingefära
2013 – Nypon och hallon
2014 – Lavendel
2015 – Earl Grey och bergamott
2016 – Kråkbär
2017 – Mango, spiskummin och chili
2018 – di Limone
2019 – Aloha
2020 – Myntathé
2021 – Apelsin och pomerans
2022 – Rom, passionsfrukt, lime, jordgubb, blåbär och chili
2023 – Humle och hallon
2024 – Apelsin och saffran
(Källa: Blossa)
Läs mer:
Favorit i repris: Nu är det dags för glögg. Dagens PS
Läs även:
Michelin-stjärnans förbannelse – lyxkrogar går under. Dagens PS
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.