Dagens PS

Fyra dryckestips som matchar julskinkan

dryckesförslag
Matcha skinkan med rött och vitt vin, öl eller cider. (Bild: Pixabay)
Jennie Nysted
Jennie Nysted
Uppdaterad: 11 dec. 2021Publicerad: 11 dec. 2021

Att öl, snaps eller must gifter sig med julskinkans sälta, är sedan gammalt, men även vin och cider är ett fint komplement till julgrisen. Här är dryckesförslagen som förhöjer smakerna på julbordet.

ANNONS

Mest läst i kategorin

Det svenska julbordet förknippas ofta med både sälta och sötma. Traditionellt sett har julmaten också varit ganska fet, med sill, spjäll och rödbetssallad.

Det gör att många julfirare väljer öl eller must till julbordet, men faktum är att både rött och vitt vin, såväl som cider är trevliga smakförhöjare.

ANNONS

Här 4 dryckesförslag som plockar upp julskinkans sälta och griljeringens sötma, och även passar bra till de andra rätterna på julbordet, inte minst de helgröna alternativen.

Fyra dryckestips som matchar julskinkan

 

julens dryck

(Bild: systembolaget)

1. Grande Cuvée Cidre Extra Brut

La cidrerie Hérout, 2018. Frankrike, nr:18029, 129 kronor.
Frisk cider med mycket syra och inslag av vinteräpplen, som bryter av både julskinka, sill och lax.

Drycken

(Bild: Systembolaget)

ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

2. Fjäderholmarnas Bryggeri STHLM, Annual Snowball.

Sverige, nr: 36851, 26 kronor.
Fruktig öl med toner av knäck och apelsin, som matchar skinkbiten perfekt. Du som älskar sill kommer inte heller bli besviken.

dryckesförslag

(Bild: Systembolaget)

3. Côtes du Jura Naturé, Les Clous, 2019.

Frankrike, Jura, Côtes du Jura, nr: 92626, 329 kronor.
Vitt vin med fatkaraktär och inslag av brynt smör, citrus och vitpeppar, plockar upp det salta i skinkan.

dryck

(Bild: Systembolaget)

4. Jérôme Arnoux, Tradition 2018.

Frankrike, Jura, Côtes du Jura, nr: 52533, 189 kronor.
Mjukt, bärigt och kryddigt rödvin som även fungerar fint med resten av det varma bordet.

 

ANNONS

Läs även: Årets julskinka 2021 – Bäst i alla tester

Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Jennie Nysted

Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.

Jennie Nysted
Jennie Nysted

Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.

ANNONS
30% på svensk ekologisk hudvård

Passa på att få 30% rabatt på alla produkter – från och med 24 mars till 2 april! Erbjudandet gäller på hela sortimentet, förutom refill deodorant. Missa inte chansen att fylla på din hudvårdsrutin med naturliga och ekologiska produkter.

Handla här
ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS
ANNONS
Spela klippet

Blir värderingen högre av notering i USA?

Klarna och andra europeiska bolag väljer att rikta sina blickar mot USA-börsen när det är dags för notering. Men att handlas på den amerikanska börsen är långt ifrån en säker väg till högre värdering. ”Financial Times har gjort en undersökning där man hade sett att av de tolv bolag man hade tittat på så hade hälften […]