Dyr kopp – kaffepriset slår rekord

Nya marknader

Tidigare har rosterierna kunnat trolla bort de stigande priserna, men när allt fler vill ha kaffe genom att tidigare temarknader som Kina och Indien numera intresserar sig för kaffe, och utbudet samtidigt minskar, drar priset fortsatt iväg.

En prisökning som kommer hamna hos konsumenten uppger experter, som vd:n för Tuan Loc Commodities, Vinh Nguyen.

“Nu är de nästan vid en brytpunkt. Många överväger en prishöjning i mataffärerna under första kvartalet 2025.”

Kaffejätte höjer priserna

Ett bolag som tvingar höja priserna är den italienska kaffejätten Lavazza.

Tidigare har bolaget in i det yttersta undvikit att överföra de högre råvarukostnader till konsumenterna, men de skenande kaffepriserna har till slut tvingat fram en förändring, även hos Lavazza.

“Kvalitet är avgörande för oss och har alltid varit hörnstenen i vårt förtroendekontrakt med konsumenterna,” uppger en talesperson för bolaget till BBC.

“För oss innebär det att vi måste fortsätta hantera väldigt höga kostnader. Därför har vi tvingats justera priserna.”

Det är viktigt att komma ihåg att kaffe inte är vilken dryck som helst – den är världens näst mest handlade råvara sett till volym, efter råolja.

En råvara som alltså blir allt mer populär – enbart i Kina har kaffekonsumtionen mer än fördubblats under det senaste decenniet – samtidigt som bönorna sinar.

Efterfrågan håller i sig

Efterfrågan ser ut att förbli hög samtidigt som lagren förblir låga, enligt Fernanda Okada, en kaffeprisanalytiker på S&P Global Commodity Insights.

Så den ädla svarta drycken lär bli ännu ädlare framöver.

“Den uppåtgående trenden för kaffepriser förväntas hålla i sig under en tid framöver”, säger Okada.

Läs även:

Bevisat: Kaffe är bra för magen. Dagens PS

Kaffets höga pris: Ökad risk för utsatta odlare och handlare. Dagens PS