Dagens PS

Starkare krona – men vi klarar inte krisen

matpriser
När kronan nu stärks kan matpriserna bli mer stabila – och kanske till och med sjunka en aning. (Foto: Janerik Henriksson/TT)
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 03 jan. 2024Publicerad: 03 jan. 2024

Kronan stärks och matpriserna kan gå ned. Men vi är fortfarande för beroende av import och valutakurs, menar kritiker.

ANNONS

Mest läst i kategorin

När Konjunkturinstitutet veckan före jul 2023 lämnade sin rapport och analys av de ökade livsmedelspriserna, jublade man hos branschorganisationen Livsmedelsföretagen.

KI:s analyser visade nämligen att den svenska livsmedelsindustrin inte bidragit till omotiverade prisökningar.

Istället konstaterade KI att livsmedelsindustrins vinstandel fallit ”extremt mycket” till historiskt låga nivåer.

Livsmedelsföretagen hade då rapporterat det sjunde raka kvartalet av minskad lönsamhet för svenska livsmedelsproducenter.

”Måste tryggas”

”Tiden för ogrundat skuldbeläggande och svartmålande av en av landets viktigaste industrier måste vara över. Nu måste alla goda krafter göra vad de kan för att trygga svensk livsmedelsproduktion i en allt mer orolig omvärld”, sade Carl Eckerdal, chefekonom hos Livsmedelsföretagen, då.

Eckerdal och hans organisation hade då offentligt kritiserat regeringens attityd där finansministern i deras ögon anklagat handel och producenter för orimliga prisökningar, utan att exempelvis ta hänsyn till kronans svaga läge.

ANNONS

Senaste nytt

”Bästa julklappen”

Nu ser vi andra sidan av samma mynt när kronan stärkts en tid.

ANNONS

En starkare krona ger en möjlighet till stabila, i bästa fall sänkta, matpriser 2024.

”Det är den bästa julklappen vi fått”, säger Carl Eckerdal om kronkursen till DN.

”Kronan har en otroligt stor inverkan på produktionskostnaderna av livsmedel i Sverige”.

Även på världsmarknaden ser prisnivån ut att stabilisera sig. FAO:s matprisindex var oförändrat i november mot oktober och 10,7 procent lägre än i november 2022.

”Som det ser ut nu börjar det lugna ner sig och priserna faller successivt tillbaka”, säger Bengt Johnsson, utredare hos Jordbruksverket.

Klarar inte maten

Samtidigt väcker läget nytt liv i debatten om vår självförsörjning av mat, något som påverkar oss både ekonomiskt och i en eventuell allvarlig samhällskris.

Sverige är så beroende av importvaror att vi inte skulle klara matförsörjningen vid en allvarlig samhällskris, menar LRF.

Mer än hälften

ANNONS

Enligt bondeorganisationen är mer än hälften av all mat vi äter importerad. Kriget i Ukraina liksom klimatförändringar har gjort frågan än mer aktuell, har LRF:s Palle Borgström konstaterat hos SVT.

”Vi har påpekat för den nya regeringen att vi behöver uppdatera den svenska livsmedelsstrategin och ta hänsyn till att vi är så beroende av importerade insatsvaror”, säger han där.

Sveriges självförsörjningsgrad 2022

Tomater: 17 procent

Äpple: 21 procent

Socker: 93 procent

Gurka: 46 procent

Potatis: 93 procent

Jordgubbar: 69 procent

ANNONS

Lök: 68 procent

Spannmål: 135 procent

Morötter: 92 procent

Ägg: 97,5 procent

Mejeri: 70,4 procent

Lamm: 30,7 procent

Gris: 76,7 procent

Nöt: 56,4 procent

Fågel: 71,6 procent

ANNONS

(Källa: Jordbruksverket)

Läs även:

Livsmedlens dystra facit: Sju kvartal av minskad lönsamhet – Dagens PS

Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

ANNONS
Jämför elavtal

Compricer är Sveriges största jämförelsetjänst för privatekonomi. Klicka här för att jämföra elpriser.

Jämför här
ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS