Att duka upp till påskfest har alltid varit en traditionstyngd ritual – sill, ägg, choklad, kanske ett lamm på grillen. Men i år märks det tydligare: det kostar att fira.
Så dyrt blir årets påskbord


Mest läst i kategorin
Enligt Statistiska centralbyrån har flera klassiska påskfavoriter blivit rejält mycket dyrare jämfört med i fjol.
För chokladälskaren är det särskilt tufft – detta drivet av rekordnivåer på kakao.
Samtidigt visar statistiken att några varor faktiskt blivit billigare.
Dyrt med choklad
På ett år har chokladpriset stigit med 29 procent. Bara mellan februari och mars låg ökningen på 4,7 procent.
Godis generellt har också blivit dyrare. Där syns en uppgång på 3,2 procent sedan mars 2024.
Läs även: Här är påskmaten som kan driva upp inflationen. Dagens PS
Senaste nytt
Sillen dyrare – men äggen en lättnad
Även sillen har blivit dyrare – upp 7,4 procent jämfört med samma månad förra året. Ska du bjuda på lamm kan du vänta dig en dyrare prislapp även där – upp 10,2 procent.
Det finns dock en ljusglimt: äggpriset har sjunkit med 0,9 procent jämfört med mars i fjol. Något som enligt SCB ofta händer just inför påsk.
Sett över tid är dock äggen betydligt dyrare än tidigare.
“Priset på ägg har ökat med 46,6 procent från mars 2020 till mars i år. Chokladen har blivit 65 procent dyrare under samma period”, säger Frida Stark, prisstatistiker på SCB.
Så har priserna utvecklats
Här är några av prisförändringarna SCB noterar för mars 2025, jämfört med året innan:
- Choklad: +28,9 procent
- Sill: +7,4 procent
- Lammkött: +10,2 procent
- Potatis: +5,5 procent
- Godis (konfektyr): +3,2 procent
- Ägg: –0,9 procent
- Lax (gravad/rökt): –0,1 procent
Så dyrt blir påskbordet
Enligt jämförelsesajten Zmarta kostar en påskkorg med 22 klassiska matvaror idag runt 800 kronor. För ett år sedan var priset för samma varor 730 kronor – en ökning på nästan 10 procent.
På fem år har påskkorgen blivit 38 procent dyrare, enligt Zmartas sammanställning.
“Inflationen är vad du äter till viss del. Väljer man att fylla påskkorgen med mycket kaffe, choklad och mejeriprodukter bidrar man till att pressa upp inflationen. Men genom att jämföra och välja varor som stått still eller till och med blivit billigare, kan man indirekt påverka sin egen ränta positivt”, säger Charlie Tideman, hushållsekonom på Zmarta.
Läs också: Tidig pension kan bli dyrt – se upp för skatten som slår före 67. Dagens PS

Bevakar i huvudsak privatekonomi och företagande.

Bevakar i huvudsak privatekonomi och företagande.

Prisvärda hälsotester via blodprov i samarbete med Karolinska Universitetslaboratoriet, Unilabs och SYNLAB.Fram till 26 mars 10% rabatt på valfri hälsokontroll (ej årliga, Sthlm3 & samarbeten). Använd rabattkoden "hälsa" i kassan vid beställning.