En av landets mest erfarna kaffetillverkare säger att detta är något av det värsta han varit med om – men att de inte har något annat val. Priset på kaffe måste höjas.
Kaffebomben slår på måndag: “Fortfarande billigt”
Matilda Habbe
Uppdaterad: 06 apr. 2025Publicerad: 06 apr. 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
“Det ser mörkt ut för världens kaffeälskare”, skrev Dagens PS i mars.
Då rusade priset på kaffe igen, detta efter att ha fallit tillbaka ett tag.
ANNONS
Nu ser det ännu mörkare ut.
Vädret bakom prischocken
Från och med måndag den 7 april väntas kaffepriset i butik hoppa upp med ungefär 20 kronor per paket. Det berättar Ulf Lindvall, vd på Lindvalls kaffe i Uppsala, för SVT.
Anledningen är extremt väder i Brasilien och Vietnam, två av världens största kaffeproducenter.
“Kaffeodlingar är otroligt beroende av stabilt väder. Det ska regna när det ska regna och det ska vara varmt när det ska vara varmt och det ska vara svalt när det ska vara svalt”, säger Lindvall.
ANNONS
Senaste nytt
“Största jag har varit med om”
ANNONS
Ulf Lindvall har arbetat i familjeföretaget i 40 år – och har aldrig sett något liknande.
Det är den största prishöjningen jag har varit med om någon gång under mina 40 år i branschen”, säger han.
Priset på råkaffe har rusat till rekordnivåer – något som slår direkt mot svenska konsumenter.
Lindvalls importerar kaffe från flera länder, men störst volymer kommer från Brasilien – där vädret slagit hårdast.
“Går minus på varenda förpackning”
Att höja priset på kaffe är förvisso inte önskvärt från branschens sida – det är ett måste, säger Lindvall.
“Det måste vi göra för att gå runt. Råvarupriserna har gått upp så pass mycket att om vi inte justerar priset så går vi minus på varenda förpackning vi säljer”, säger han till SVT.
Fortfarande billigt kaffe?
Trots den rejäla höjningen tycker Lindvall att kaffet ändå är förhållandevis billigt.
ANNONS
“Fortfarande är kaffe relativt billigt. Det kostar två kronor koppen”, säger han. Han tillägger:
“Kommer det regn i Brasilien nu så kommer priserna vika ner. Kommer inte regn, fram till mitten av maj här, ordentligt med regn, då kommer priserna gå upp ytterligare”.
Läs också: Priserna på kaffe rusar mot nya höjder. Dagens PS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Matilda Habbe
Bevakar i huvudsak privatekonomi och företagande.
Matilda Habbe
Bevakar i huvudsak privatekonomi och företagande.
ANNONS
Prisvärda hälsotester via blodprov
Prisvärda hälsotester via blodprov i samarbete med Karolinska Universitetslaboratoriet, Unilabs och SYNLAB. Fram till 26 mars 10% rabatt på valfri hälsokontroll (ej årliga, Sthlm3 & samarbeten). Använd rabattkoden "hälsa" i kassan vid beställning.
Beställ här
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
