Chefsekonom: Snart höjs matpriserna

Rekordhöga elpriser har redan fått den skånska brödjätten Pågen att avisera en prishöjning.

Fler aktörer i branschen kommer enligt Carl Eckerdal, chefsekonom på branschorganisationen Livsmedelsföretagen, inom kort att göra samma sak.

Det säger han till Dagens Nyheter.

“Det kommer att märkas i form av prishöjningar runt årsskiftet och därefter. Det är ofrånkomligt”, säger Eckerdal till tidningen.

Även andra kostnader skjuter i höjden

De skyhöga elpriserna är bara en av förklaringarna till att matpriserna ökar. Andra bakomliggande orsaker är rekordhöga priser för bränsle, råvaror och frakt.

Samtidigt räknar 97 procent av livsmedelsföretagen att råvarupriserna fortsätter stiga det kommande halvåret varav en fjärdel tror att de ökar med 20 procent, skriver DN.

Mer än hälften (56 procent) av livsmedelsföretagen i mellersta och södra Sverige är dessutom oroliga över de höga elpriserna. Det framgick i en enkät från branschorganisationen under årets tredje kvartal som refereras i artikeln där det även framår att priset på livsmedel stigit med omkring 1,7 procent i årstakt de senaste 15 åren.

Under inflationsmålet – men inte länge till

Prisutvecklingen är alltså lägre än Riksbankens inflationsmål på 2 procent.

Men det mönstret bryts nu inom kort när matpriserna snart höjs, enligt chefsekonom Carl Eckerdal på Livsmedelsföretagen.

I måndags slog elpriset nytt rekord. Mellan klockan 16 och 17 låg priset på 6,48 kronor per kilowattimme i mellersta och södra Sverige.

Läs mer här: Nytt rekordpris på el i Sverige i dag