Kommer apelsinjuice bli den nya lyxdrycken? Det lutar allt mer åt det hållet, sedan apelsinpriset skjuter iväg och tvingar branschen att se sig om efter alternativ.
Apelsinjuice för dyrt – tvingar fram nya alternativ
Mest läst i kategorin
Dyrbara droppar.
Det är inte champagne vi talar om utan snarare apelsinjuice.
Ja, du läste rätt.
Apelsinjuice allt dyrare
Priset på apelsiner fortsätter att klättra och sätter nya rekord, vilket gör att vissa inom branschen nu även har börjat leta nya alternativ att hälla upp i glaset på frukostbordet.
Bakgrunden till prisökningen är framför allt extremt väder i de största apelsinodlande länderna.
Såväl Brasilien som USA och Spanien har drabbats av detta. Samtidigt har växtsjukdomen citrus greening ökat dramatiskt.
Även USA:s största apelsinodlingar i Florida har drabbats hårt av ett allt mer oberäkneligt klimat som har lett till minskade skördar, berättar CNBC.
Priset på fryst koncentrerad apelsinjuice, som handlas på Intercontinental Exchange i New York, stängde på 4,77 dollar per pund på onsdagen. Det är nästan dubbelt så mycket som för ett år sedan.
Letar nya alternativ
Utvecklingen gör att många tillverkare och blandare av apelsinjuice nu blickar mot andra juicer.
“Många av dem kommer att ändra mängden juice i sina blandningar, minska andelen apelsinjuice och öka andra juicer, som päronjuice, äppeljuice, druvjuice – så att de är mindre beroende av apelsinjuicen”, säger Harry Campbell, en råvarumarknadsanalytiker vid forskargruppen Mintec.
Hög efterfråga
Eftersom utbudet av apelsinjuice är så litet och efterfrågan fortfarande relativt hög så kommer priserna fortsätta att stiga tror Campbell.
Krisen handlar kortfattat om tre stycken D – Drought, Disease och Demand.
“Det verkar som att situationen kommer hålla i sig på lång sikt.”
Läs även:
Juice översvämmar ditt blod med socker. Dagens PS
Stor brist på kakao – kan ta slut helt enligt hedgefond. Dagens PS
Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.
Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.