Studie: Skåningar stoltast lokalproducenter

Franskägda Skånemejerier har låtit göra en Sifo-undersökning om attityder till lokal mat. Där sticker skåningarna ut som de som är mest stolta över den lokala maten.

Främsta skälet

28 procent av de svarande skåningarna säger att stoltheten över det lokala är den främsta anledningen till att de handlar lokalproducerat.
I hela undersökningen är det 21 procent som har samma attityd.

Viktigt handla lokalt

Sju av tio skåningar understryker dessutom att det är viktigt att köpa lokalproducerad mat.

“Vi tycker såklart att det är oerhört kul att många i vår hemmaregion är stolta över den lokalproducerade maten. Det finns så mycket att vara stolt över vad gäller vår livsmedelsproduktion, säger Louise Bergqvist på Skånemejerier.

”För höga priser”

Med det sagt kan priserna få även skåningar att tveka inför lokalproducerat. 62 procent av skåningarna säger att det främsta skälet att inte handla mer lokalproducerat är att priset är för högt.

Kortare transporter, närhet och fler jobb i regionen är annars några skäl till att man föredrar lokal mat.

Vill du läsa mer om företag? Så här enkelt skaffar du vår kostnadsfria nyhetstjänst!

Relaterade artiklar:

Långnäsa för alla som älskar Långfil

Läs även: Ny streetfood-hit – wokade stenar