Dagens PS

Personalbristen akut på hotell och restauranger

hotell restauranger
Oktober var en bra månad för hotell- och restaurangbranschen. (Foto: TT)
Ola Söderlund
Ola Söderlund
Uppdaterad: 18 okt. 2021Publicerad: 18 okt. 2021

I alla kommuner i landet är det nu akut brist på personal på hotell och restauranger, samtidigt som pandemin klingar av, rapporterar SVT.

ANNONS

Mest läst i kategorin

Pandemin har slagit obarmhärtigt hårt mot hotell och restauranger, som tvingades göra sig av med mycket personal som sedan tycks ha försvunnit för gott.

Inget vet vart de anställda som exempelvis korttidspermitterats tagit vägen och nu är personalkrisen alarmerande i hotell- och restaurangnäringen.

Marknadsföring viktig

“I det här akuta läget måste alla lediga platser marknadsföras på samtliga kanaler. På längre sikt handlar det om en samverkan mellan flera olika aktörer för att göra yrket mer attraktivt”, säger Peter Lundblad, företagsrådgivare på Arbetsförmedlingen, till SVT.

Inom branschen vill man nu se ett återinförande av det gamla lärlingssystemet för att locka personal, men Peter Lundblad tror inte det är lösningen på det akuta problemet eftersom det tar lång tid att lära upp personal.

Han menar att det är “en svår balansgång”.

Huggsexa om personal

Dagens PS har tidigare om att det är huggsexa om kompetensen i vissa branscher.

När restriktionerna upphörde blev den akuta personalbristen påtaglig i hotell- och restaurangbranschen.

ANNONS

Många som tidigare jobbat i branschen skolat om sig och/eller börjar arbeta i andra branscher, eller går arbetslösa, och samtidigt har det uppstått en brist på personal hos många företag, som är i stort behov att bemanna sina krogar eller vad det nu är.

Även i taxibranschen är personalbristen akut.

Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Ola Söderlund
Ola Söderlund

Utbildad journalist med 35 år i yrket och med erfarenhet från kvällspress, lokaltidningar, den kristna tidningen Dagen och Sveriges Radio. Bevakar i huvudsak börs- och finansmarknaden för Dagens PS. Har tidigare varit kriminalreporter, allmänreporter, nyhetschef på dåvarande Miljöaktuellt och chefredaktör för en branschtidning.

Ola Söderlund
Ola Söderlund

Utbildad journalist med 35 år i yrket och med erfarenhet från kvällspress, lokaltidningar, den kristna tidningen Dagen och Sveriges Radio. Bevakar i huvudsak börs- och finansmarknaden för Dagens PS. Har tidigare varit kriminalreporter, allmänreporter, nyhetschef på dåvarande Miljöaktuellt och chefredaktör för en branschtidning.

ANNONS
Vill du skriva korrekta och trygga avtal som egenföretagare?

Ett bra avtal kan hjälpa dig och kunden att reda ut en eventuell tvist, men det bästa är att se till att vara så överens i avtalet att en tvist aldrig uppstår. Med Unionen Egenföretagare kan du får hjälp att skriva korrekta och trygga avtal.

Kontakta Unionen
ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS
Spela klippet

Skärpta straff för olaglig finansiell verksamhet 

Nu ska finansbrott likställas med organiserad brottslighet. Det anser Ekobrottsmyndigheten, som kräver hårdare straff för brott på finansmarknaden. Se mer i videon ovan. Rikard Jermsten är nytillträdd generaldirektör och chef för Ekobrottsmyndigheten. Han anser att finansbrott är lika allvarliga som organiserad brottslighet. Därför behövs hårdare straff. MISSA INTE: Thedéens skarpa varning: Värre läge än 2020 […]