Årets kräftfiske är i gång på många håll – men många har reagerat på att fångsten är relativt små kräftor. Här är förklaringen.
Små kräftor? Här är förklaringen
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 22 aug. 2024Publicerad: 22 aug. 2024
ANNONS
Mest läst i kategorin
Årets kräftfiske har fått dröja på många håll i Sverige och det finns ett antal orsaker till det.
Vädret liksom den föda som kräftorna får i sig avgör när de ömsar skal.
På flera platser har det skett senare i år, vilket påverkar fisket eftersom kräftorna inte går in i burarna efter att ha ömsat skal.
Enligt SLU pekar ändå det mesta på ett bra år för kräftfiske.
”Förutom några få larmrapporter från mellersta och norra Sverige så ser det ut att bli goda fångster, säger Patrik Bohman, forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet och expert på kräftor.
Blir stressade
Förutom väder och skalömsning finns ytterligare en förklaring till att fisket är senare på vissa håll, påpekar Patrik Bohman.
”Vi har sett att höga vattenflöden i olika delar av landet kan stressa kräftorna och få dem att undvika burar”, konstaterar experten.
ANNONS
Senaste nytt
”Fiskas hårt”
ANNONS
Det är också så att det i många fall är ganska små kräftor som kommer upp, säger Bohman.
Det beror på att kräftorna på vissa håll fiskas väldigt hårt och inte har tillräckligt med proteinrik föda.
”I Vättern finns oerhört många kräftor men en stor andel av dem är för små för att fångas”, exemplifierar han.
Försvinner
Den inhemska flodkräftan pressas allt hårdare och varje år försvinner arten från nya sjöar och vattendrag.
”Det beror framför allt på att folk illegalt sätter ut signalkräftor. De för med sig kräftpest som flodkräftan är chanslös mot”, konstaterar Patrik Bohman.
Sammantaget ser ändå årets kräftfest ut att vara i hamn.
”Svenskar äter omkring 5 000 ton kräftor årligen. Ungefär hälften drar vi upp själva. Det är stora mängder kräftor som hamnar på tallriken”, avslutar Patrik Bohman.
Och skulle kräftorna vara små på den där tallriken, finns det ju inget som säger att det även måste gälla snapsarna…
ANNONS
Läs mer:
Klassiska aktietipset tappar mark. Dagens PS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
ANNONS
Vill du skriva korrekta och trygga avtal som egenföretagare?
Ett bra avtal kan hjälpa dig och kunden att reda ut en eventuell tvist, men det bästa är att se till att vara så överens i avtalet att en tvist aldrig uppstår. Med Unionen Egenföretagare kan du får hjälp att skriva korrekta och trygga avtal.
Kontakta Unionen
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
