Nya siffror – så mycket fuskar restauranger

Tre aktörer i sektorn

Matbudsleveranserna består i princip av tre aktörer; plattformsföretagen, restaurangerna och matbuden. De sistnämnda kan ibland vara anställda av plattformsföretagen, men är oftast inte det.

Kontrollen av matställena startade 2023. Urvalet gjordes riskbaserat, det vill säga, de med störst risk för fel prioriterades, skriver verket.

Det ledde till att 66 restauranger valdes ut för kontroll, eftersom deras redovisade inkomster inte låg i nivå med var de borde vara.

”Mycket stora brister” hos restauranger

”I bolagen som reviderades hittade vi mycket stora brister i bokföringen”, säger Roger Leander.
”I vissa fall saknades bokföring helt för vissa perioder. Det förekom också omfattande oredovisade intäkter och löner, och även i vissa fall oredovisade lönebidrag, privata kostnader och oriktiga fakturor”.

Sammantaget handlar det om 41,2 miljoner kronor i oredovisade intäkter och drygt 14 miljoner i oredovisade löner, skriver verket.

Restaurangerna har låtit bli att redovisa såväl försäljning via plattformsföretag som ordinarie försäljning där betalning skett direkt till restaurangen.

Resultatet av den nu genomförda kontrollen är att Skatteverket nu kräver de aktuella restaurangerna på 23 miljoner kronor i påförda skatter och avgifter.

Dessutom har 30 restauranger polisanmälts för brott och sex anmälts för misstänkta välfärdsbrott.

Nu fortsätter kontrollerna

”Kontrollen visar att det förekommer fel och fusk hos alla typer av aktörer inom matleveransbranschen”, säger Roger Leander.

”Det är olyckligt, då det dels hotar att slå ut företag som sköter sig, dels att vi ser att matbuden inte sällan utnyttjas och arbetar till mycket låga löner. Därför räknar vi med att fortsätta kontrollera den här branschen”.

En prinsessa, en psalm och en raggarburgare. Dagens PS

Skatteverket misstänker fusk i budbranschen. Realtid