Fritt fall, är en beskrivning. Överdrivet eller ej så har var fjärde liter ekologisk mjölk försvunnit sedan 2022.
Nu sinar den ekologiska mjölken
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 15 aug. 2024Publicerad: 14 aug. 2024
ANNONS
Mest läst i kategorin
I våras kunde MT berätta att Torsö mjölk, med 220 mjölkkor och en invägning på cirka 2,5 miljoner kilo per år, skulle sluta med ekologisk mjölk.
Efter att ha inlett sin ekologisk produktion 2009 går man i år över helt till konventionell.
”Beslutet har växt fram under våren och sommaren”, förklarade delägaren Lars-Göran Olsson för lokaltidningen.
En del av det är samarbetet med en växtodlare, som också satsat ekologiskt.
”Vi är beroende av dem och har tagit ett gemensamt beslut om det här. Deras lönsamhet för ekologisk odling är för dålig och de vill återgå till konventionell odling”, förklarade Olsson.
Det handlade även om merarbete, ett för krångligt regelverk kring Krav-certifieringen och problem med bete.
Tydlig trend
Torsö mjölk är en del av en tydlig trend där ekologisk mjölk backar i Sverige. Från 2021 till 2022 var nedgången 5 procent.
Fram till 2012 ökade invägningen av ekologisk mjölk för att sedan plana ut några år. Efter en ökning 2016-2018 har den sedan minskat med 22 procent när det gäller konsumtionsmjölk.
ANNONS
I Västra Götaland, där Torsö mjölk hör hemma, fanns det 2018 130 ekologiska mjölkföretag med totalt 15 146 kor.
2022 hade det sjunkit till 117 företag med 13 336 kor.
ANNONS
Senaste nytt
Fortsätter minska
Nu redovisar Jordbruksverket statistik för första halvåret 2024 – och den ekologiska kräftgången fortsätter.
Invägningen av ekologisk mjölk 2023 sjönk med 21 procent jämfört med 2022. Jämför man med 2021 års siffror är minskningen 25 procent.
Under första halvåret i år har nerförsbacken fortsatt.
För januari till april i år är mängden ekologisk mjölk 22 procent lägre än motsvarande period 2023.
Minskar långsammare
Samtidigt – som ett ekologiskt ljus i mörkret – minskar inte produktionen av ekologiska mejeriprodukter i samma takt.
ANNONS
Tillverkningen av ekologisk konsumtionsmjölk och syrade produkter minskade 4 respektive 7 procent jämfört med 2022.
Den ekologiska konsumtionsmjölken stod 2023 för 16 procent av den totala produktionen i Sverige.
Mejerierna har haft svårt att få avsättning för all ekologisk mjölk och för ett par år sedan uppmanade Arla sina ekologiska mjölkproducenter att fundera på att återgå till konventionell produktion igen, påminner Lantbruksnytt.
Läs mer:
Svart på vitt: Så stor nytta gör ekologiskt. Dagens PS
Prisökningar får många att svika ekologiskt. Dagens PS
ANNONS
ANNONS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
ANNONS
Egen rådgivning för egenföretagare
Egen rådgivning för egenföretagare. För dig som är egenföretagare ser vardagen och arbetslivet lite annorlunda ut jämfört med en anställd. Därför har Unionen Egenföretagare en speciell medlemslinje för egenföretagare.
Kontakta Unionen
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
