Tre välkända företag i Osby kommun har på kort tid lagt ned sina verksamheter. Alla tre säger att de har känt sig jagade av kommunens livsmedelsinspektörer.
Kommunens hetsjakt på företagare
Annika Hjerpe
Uppdaterad: 24 jan. 2024Publicerad: 24 jan. 2024
ANNONS
Mest läst i kategorin
I Osby har Ost- och delikatessbutiken Pecorino, Lill-Stinas café och gårdsbutiken Karl-Oskar gården lagt ned sina verksamheter, det skriver Tidningen Näringslivet.
De säger att behandlingen från kommunens livsmedelsinspektörer varit avgörande för deras beslut att lägga ned.
“Sätta dit-mentalitet”
Sofie Billsten har haft sin delikatessbutik Pecorino sedan 2012. Hon hävdar att kommunens livsmedelsinspektörer gjort allt för att sätta dit henne.
Fram till 2021 fungerade hennes relation med livsmedelsinspektörerna bra, men därefter förändrades deras attityd och hon tycker att de fick en “sätta dit-mentalitet”.
Trots att det inte är ett krav, utan bara en rekommendation, började inspektörerna hota med böter om personalen inte satt upp sitt hår eller använde keps.
De kunde komma in och mäta temperaturen på lunchbuffén mitt i lunchen och hävda att det var för varmt och måste stängas, trots att Anticimex inte hittat någon bakterietillväxt.
Sofie Billsten säger att de tryckte ned henne i skorna och använde sin makt för att sätta dit henne. Efter att tidningen Norra Skåne/Kristianstadsbladet rapporterat om saken har kommunen haft krismöte.
ANNONS
Senaste nytt
Något som inte stämmer
ANNONS
Kommunalrådet Lotte Melin (C) säger att det inte får vara så här och att kommunen ska ta reda på vad som hänt och förbättra företagsklimatet.
Hon kan inte förstår hur det kan vara sådan skillnad mellan kommunens livsmedelsinspektion och den egenkontroll som Anticimex har hjälpt företagarna med.
“Det är något som inte stämmer”, säger hon, skriver TN.
Bo Ekstrand, ordförande för Osby Näringsliv, säger att företagsklimatet i kommunen har försämrats och påminner om att utan företagen blir det inga skatteintäkter till kommunal verksamhet.
Läs mer:
Nej inte så – undvik salmonella Dagens PS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annika Hjerpe
Reporter på Dagens PS med fokus på bland annat Life Science, hälsa och hållbarhet.
Annika Hjerpe
Reporter på Dagens PS med fokus på bland annat Life Science, hälsa och hållbarhet.
ANNONS
Vill du skriva korrekta och trygga avtal som egenföretagare?
Ett bra avtal kan hjälpa dig och kunden att reda ut en eventuell tvist, men det bästa är att se till att vara så överens i avtalet att en tvist aldrig uppstår. Med Unionen Egenföretagare kan du får hjälp att skriva korrekta och trygga avtal.
Kontakta Unionen
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
