Brödernas ansöker om rekonstruktion

Den har kallats för burgar-bubblan. Det ständigt ökande antalet restauranger som fokuserat sin meny på att servera fin-burgare till kunderna.

Men det finns en gräns för hur många burgare per dag marknaden tål och nu börjar detta faktum att skörda sina offer.

Senaste ut att dra i nödbromsen är finburgarkedjan Brödernas, som under onsdagen ansökte om rekonstruktion, enligt ett pressmeddelande.

30 restauranger har stängt

Restaurangkedjan grundades 2017 och har vuxit snabbt över hela landet. Som mest hade bolaget över 100 restauranger 2023. Sedan dess har burgar-kriget gjort att ett 30-tal restauranger fått stänga.

I dag har Brödernas runt fyra miljoner kunder årligen på de 70 restauranger kedjan har.

Syftet med ansökan om rekonstruktion är enligt bolaget att “säkra koncernens långsiktiga finansiella stabilitet”.

Detta med hänsyn till att omsättningen det senaste åren sjönk med 10 procent och bolaget gjorde en förlust på hela 174 miljoner kronor, enligt Fastighetsvärlden.