I ett försök att nå nya hållbarhetsmål ska nu Heinekens spanska dotterbolag tillsammans med Fertiberia lansera ett öl som ger lägre koldioxidavtryck än något tidigare.
Världens mest koldioxidsnåla öl
Mest läst i kategorin
Allt fler bryggerijättar sätter nya hållbarhetsmål. Nu går Heinekens spanska filial ihop med konstgödseltillverkaren Fertiberia för att lansera världens mest koldioxidsnåla öl.
”Probably the best beer in the world” är en fråga om åsikter. Det här ölet blir dock ”Probably most low carbon dioxide in the world”.
Heineken España ska tillsammans med gödseljätten Fertiberia skapa världens mest koldioxidsnåla öl, skriver Di.
Fabrik i Luleå
Tanken är att odla maltkorn med ett lågt koldioxidavtryck. Dit ska man nå genom att använda gödseljätten Fertiberias så kallat ”gröna” gödningsmedel.
Fertiberia bygger just nu sin första fabrik utanför Spanien och byggs på Hertsön i Luleå där tillverkningen ska drivas av förnybar vätgas istället för traditionell fossilgas.
Senaste nytt
Först i världen
Heineken har satt som mål att ha en helt koldioxidneutral värdekedja 2040.
Eftersom förpackningar och jordbruket står för dess största klimatpåverkan fokuserar man på de delarna.
Projektet – döpt till ”Green Malt” – ska göra att man blir först i världen med att brygga öl med en så koldioxidsnålt framtagen malt.
Nu gör man försök i spanska Andalusien för att få gödningsmedlet att förbättra kvalitet och kvantitet på skörden.
”Enorm utmaning”
”Att uppnå koldioxidneutralitet i hela vår värdekedja är en enorm utmaning och för att lyckas med det behöver vi engagerade samarbetspartner som Fertiberia”, säger Etienne Strijp, vd för Heineken España i ett uttalande.
”Det här projektet kommer sedan att kunna användas som bästa praxis inom vår koncern.”
Enligt forskningsinstitutet Rise ger svenskarnas alkoholkonsumtion utsläpp på i snitt 52 kilo per person.
Inte helt sensationellt står männen, enligt Rise, för majoriteten av utsläppen.
Öl bättre – för klimatet
Öl är bättre för klimatet än vin som dessutom är värre än starksprit.
Medan öl, beroende på alkoholstyrka, ger utsläpp på 0,73-0,81 kilo per liter är motsvarande siffra för starksprit 2,16 kilo, för vin av lägre alkoholhalt 2,16 kilo och för starkvin hela 2,38 kilo.
Läs även: Filmsuccéerna som fick oss att dricka mer öl
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.