Torka kan skapa "värsta bristen på ris på 20 år"

Fortsatta toppnivåer

Rispriserna väntas förbli i nivå med nuvarande toppnivåer fram till 2024, enligt en rapport från Fitch Solutions Country Risk & Industry Research daterad den 4 april, rapporterar CNBC.

“Med tanke på att ris är basvaran på flera marknader i Asien, är priserna en avgörande faktor för matprisinflation och livsmedelssäkerhet, särskilt för de fattigaste hushållen”, hävdar Charles Hart.

Det globala underskottet för 2022/2023 skulle hamna på 8,7 miljoner ton, enligt rapportens prognos, det största underskottet sedan 2003/2004.

Regn och översvämningar

I Kina har det varit sommarmonsunregn och översvämningar som stört risproduktionen, i Pakistan allvarliga översvämningar.

Samtidigt har ris blivit mer attraktivt efter att andra spannmål stigit i pris efter Rysslands invasion av Ukraina.

Lägre risproduktion från år till år i andra länder som USA och EU har också bidragit till underskottet, säger Oscar Tjakra, senioranalytiker på globala livsmedels- och jordbruksbanken Rabobank.

Ökar kostnaderna för ris

“Det globala risproduktionsunderskottet kommer att öka kostnaderna för att importera ris för stora risimportörer som Indonesien, Filippinerna, Malaysia och afrikanska länder 2023″, säger Tjakra.

På relativt kort sikt kan dock marknaden räta upp sig, enligt Fitch Solutions, som uppskattar att den globala rismarknaden kommer att återgå till ”en nästan balanserad position 2023/24.”

Fitch räknar då med att priserna på ris kan sjunka med nästan 10 procent.

”Stabil återhämtning”

“Det är vår uppfattning att den globala risproduktionen kommer att ske med en stabil återhämtning under 2023/24, och vi förväntar oss att den totala produktionen kommer att öka med 2,5 procent från år till år”, prognostiserar Fitchs rapport, som bygger på att Indien är en “huvudmotor” för den globala risproduktionen under de kommande fem åren.

Risproduktionen är dock fortfarande beroende av vädret. Medan Indiens meteorologiska expertis väntar sig “normalt” monsunregn, fortsätter prognoser för intensiv värme och värmevågor andra och tredje kvartalen 2023 att utgöra ett hot mot Indiens ris- och veteskörd, enligt Fitch.

Värsta torkan

Torkan i Kina är ett annat problem.

“Kina är den största ris- och veteproducenten i världen och upplever för närvarande den högsta nivån av torka i sina risodlingsregioner på över två decennier”, påpekar Kelly Goughary, senior forskningsanalytiker på Gro Intelligence.

Samma sak gäller Frankrike, Tyskland och Storbritannien, tillägger hon.

Läs även: Indien förbjuder export av ris – enorm prisökning

Läs även: Indien är nu världens folkrikaste land