Nudlar brukar liknas vid fattigmanskost, men nu gör kriget att priset på nudlar skjuter i höjden, rapporterar nyhetsbyrån Reuters.
Kriget driver upp priset på nudlar
Ola Söderlund
Uppdaterad: 02 maj 2022Publicerad: 02 maj 2022
ANNONS
Mest läst i kategorin
Reuters berättar om hur en japansk restaurang nu tvingas höja priset på nudlar på grund av stigande kostnader till följd av Rysslands invasion och det pågående kriget i Ukraina.
Det är första gången på nästan ett decennium som restaurangen måste höja priset på nudlar.
Bakgrunden är att priset på bovete, som ingår i nudlar, kommer från det sanktionerade Ryssland.
Fortfarande kan Japan importera den viktiga nudelingrediensen men leveranserna kantas av instabilitet och störningar. För japanska restauranger som redan känner av en global ökning av råvarupriserna leder det till ökade priser även på nudlar.
Höjda priser går inte att undvika
Vid sidan av detta har yenen, den inhemska valutan, störtdykt.
“Leverantörerna gjorde allt de kunde, men den här gången är situationen så dålig att det inte går att undvika att höja priserna. Det finns saker jag måste höja med 10 till 15 procent”, säger Ryu Ishihara på den lilla nudelrestaurangen i Japan som Reuters besökt.
Där kommer priserna nu att höjas med mellan 290 och 550 yen.
Ryssland är världens näst största producent av bovete och nu gör kriget och sanktionerna mot Ryssland att efterfrågan flyttas till Kina.
ANNONS
Då väntas priserna gå upp ännu mer.
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Ola Söderlund
Utbildad journalist med 35 år i yrket och med erfarenhet från kvällspress, lokaltidningar, den kristna tidningen Dagen och Sveriges Radio. Bevakar i huvudsak börs- och finansmarknaden för Dagens PS. Har tidigare varit kriminalreporter, allmänreporter, nyhetschef på dåvarande Miljöaktuellt och chefredaktör för en branschtidning.
Ola Söderlund
Utbildad journalist med 35 år i yrket och med erfarenhet från kvällspress, lokaltidningar, den kristna tidningen Dagen och Sveriges Radio. Bevakar i huvudsak börs- och finansmarknaden för Dagens PS. Har tidigare varit kriminalreporter, allmänreporter, nyhetschef på dåvarande Miljöaktuellt och chefredaktör för en branschtidning.
ANNONS
Dagens PS - en del av newstechbolaget RLVNC
Dagens PS är en del av RLVNC (Relevance Communication Nordic AB) – Noterat på Nordic SME sedan 2017. RLVNC är ett svenskt newstech-bolag som, med hjälp av en datadriven teknikplattform, erbjuder kostnadsfria och kvalitativa nyheter, främst inom ekonomi, näringsliv och börs.
Läs mer här
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
