Priserna på apelsinjuice kommer att nå rekordhöjder. Ogynnsamt väder, men framförallt en citrussjukdom utan botemedel antas ligga bakom.
Prisrekord på apelsinjuice
Mest läst i kategorin
En citrussjukdom som saknar botemedel är det värsta en apelsinodlare kan råka ut för.
Det har framförallt de amerikanska citrusodlarna, primärt i Florida, utsatts för.
Sjukdomen kallas “citrus greening” och handlar om bakterier som får frukterna att bli bittra, och lossna från träden innan de är mogna.
Slår hårdare
Sjukdomen, som varit känd sedan 2005, grasserar nu och årets förluster i apelsinskörden är den mest omfattande någonsin.
Citrus greening påverkar alla sorters citrusfrukter men har hittills varit mest förödande för apelsiner.
Det har, i kombination med ogynnsamt väder, påverkat skördarna allvarligt.
Nu stiger priserna på råvarumarknaden, vilket påverkar priset i mataffären.
Under de senaste veckorna har priset för apelsinjuice på terminsmarknaden nått 3 dollar, jämfört med 1,81 dollar motsvarande tid förra året.
Väder och sjuka
Prisökningen har framför allt drivits på av bristande citrustillgång runtom i världen.
I Florida, som vanligtvis producerar det mesta av den apelsinjuice som konsumeras i USA, har två orkaner hösten 2022 och väderproblem förstört skördar som sedan tunnats ut av citrus greening.
I slutet av förra året räknade jordbruksdepartementet med att Florida säsongen 2022-2023 skulle producera 20 miljoner lådor med apelsiner – en minskning med 51 procent och den minsta mängden sedan säsongen 1936-1937.
Ny sänkt prognos
I juli sänktes den rekorddystra prognosen ytterligare. Då sade departementet att man vänta sig en produktion i Florida på endast 15,9 miljoner lådor.
Citrus greening “har visat sig vara citrusodlarnas största utmaning”, säger Mathew Joyner, vd för Florida Citrus Mutual, till CNN, som ändå hyser hopp inför framtiden.
”Nya behandlingsmetoder för att bekämpa citrus greening har visat sig effektiva.”
Samtidigt har Brasilien och Mexiko sina egna problem och då på grund av dåligt väder.
“Den brasilianska apelsinskörden blir lägre än prognos”, menar Billy Roberts, senior livsmedelsanalytiker hos Cobank.
“De brasilianska siffror som kommit har orsakat oro i branschen.”
Driver priset
Det här kommer att driva priserna, inte minst därför att USA i sitt utsatta läge importerar alltmer från länder som Brasilien, konstaterade Andrés Padilla, senioranalytiker på Rabobank, i en rapport i april.
“Rekordhöga priser på apelsinjuice 2023 är en följd av en mycket stram marknad, med mindre än väntat produktion och låga lager”, konstaterade han.
“Mycket låga lager från två på varandra följande små skördar och ett försämrat läge för den nuvarande säsongen ger stigande priser i år”, skrev han.
Torka i Mexiko
Mexikos produktion har lidit av torka de senaste åren, säger Jack Scoville, jordbruksanalytiker och vice vd för Price Futures Group.
Han ser framför sig högre priser i konsumentledet och säger att det kan komma fler prishöjningar längre fram eftersom det finns en eftersläpning i pris mellan grossist- och dagligvaruhandeln.
Väljer bort?
Samtidigt – och motverkande – styr även konsumenternas efterfrågan prisnivån.
Marknaden för apelsinjuice ökade visserligen under den inledande pandemi-fasen för några år sedan, men i övrigt har konsumenterna valt bort drycken alltmer de senaste åren.
Det kan innebära att den trenden förstärks ytterligare i ett läge där prisnivåerna på apelsinjuicen stiger kraftigt samtidigt som inflationen sjunker och andra varor kan se prissänkningar.
Läs även: Galna prisökningar på kaffe, apelsiner och margarin – Dagens PS
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.